Avocado Candied Nut Beer Brat Salad

Salada de pirralho de cerveja – receita Vegan

Quitoplan

Espero que todos tenham tido um final de semana feliz, divertido e divertido! Minha agenda de culinária foi preenchida com café da manhã fácil e saudável, seguido de almoços smoothie ou sanduíches / torradas e jantar de verão ou um jantar fácil. Muitas saladas grandes para coincidir com o clima mais quente e humor para não querer ligar o meu forno a menos que eu estou assando biscoitos.

Bem, este baseado em plantas Abacate porca cristalizada Abacate porca se encaixa muito bem nesse horário. Eu fiz esta salada cerca de três vezes agora porque eu amo tanto! E há muitas maneiras de ajustar os ingredientes. Mas realmente os ingredientes especiais são aquelas nozes cristalizadas e os pirralhos de cerveja. Se você nunca experimentou pirralhos de cerveja vegana, espero que este post te seduza! …

eu amo o legal encontra toasty aspecto desta salada. Frescos manteiga de alface e frutas e abacate pares com as torradas e nozes quentes frigideira.

Os componentes para esta salada:

– alface manteiga (ou outro verde arborizado)
– nozes cristalizadas rápidas (nozes ou nozes)
– abacate
– brats de cerveja de frigideira por Tofurky (também pode ser tempeh bacon ou outro ingrediente similar)
– frutas: pêssegos fatiados, tangerina, damasco grelhado …
– vestir de escolha. Eu tenho usado tanto o Vegan Bleu Cheese (do Follow Your Heart) ou o meu próprio molho DIY para mostarda sem mel.

..E é isso! Super fácil e tão saboroso.

As fatias de salsicha de cerveja salgadas e com bordas crocantes combinam perfeitamente com as nozes e frutas doces cristalizadas. A mistura de alface manteiga fresca na camada inferior. E, claro, fatias de abacate amanteigado para trazer tudo junto.

Ainda nele: Beach-y. Humor. #Santa Mônica

Opções de emparelhamento. Esta salada combina muito bem com pizza, massa ou servir uma porção gigante e usá-lo como prato principal. Ontem à noite nós adicionamos algumas massas marinara fácil com Parm vegan no topo e foi perfeição!

O que vem a seguir para o verão? Já estamos em julho, você acredita? Bem, nós já tivemos um bom mini vaycay em Coronado na Califórnia, que eu preciso fazer uma postagem no blog! E podemos fazer outro mini-vaycay antes do final do verão. Mas realmente caras, eu sou um amante de viagens no outono. Eu amo escapadinhas de praia nos meses de verão, mas como eu já moro em Los Angeles, terra de praias e (normalmente) muito sol, acho que fico mais animado com os meses de viagem fria! Menos turistas e taxas de baixa temporada! Eu escrevi sobre viagens fora de época para a Croácia neste post.

E há mais algumas coisas no meu calendário, mas vou compartilhar isso depois!

Eu também estou fazendo muito roteiro. Polindo meus scripts que comecei no meu programa UCLA, e também estou olhando alguns projetos novos. Estou tão animada por esta jornada de roteiro. É um ofício tão especial – criar histórias e personagens com a esperança de trazê-los à vida em uma tela.

OK, o suficiente divagar. Espero que vocês possam pular na cozinha e experimentar esta salada! Feliz julho! ~ K

Kathy Patalsky

Publicados 07/08/2019

Abacate porca cristalizada Abacate porca

Esta saborosa salada à base de vegetais inclui abacate, pirralhos de cerveja, nozes cristalizadas e frutas frescas. Tudo em uma cama de alface manteiga fresca.

Ingredientes

  • 6 xícaras de manteiga de alface
  • vestir de coice – a gosto (vegan Bleu Cheese, rancho ou mel-mostarda funciona bem)
  • 1 porção de frutas (mandarinas ou pêssegos fatiados)
  • 1 abacate pequeno, cortado em cubos
  • 1 pirralho de cerveja (Tofurky), fatiado – ou tente tempeh bacon
  • 1/2 xícara (nozes ou nozes)
  • 2 colheres de sopa de xarope de bordo
  • pitada de sal
  • pimenta preta a gosto
  • EVOO para pan – cerca de 2-3 colher de chá

Instruções

  1. Atire a salada com o molho e o abacate, reserve.
  2. Aqueça uma frigideira em fogo alto. Adicione um toque de EVOO. Adicione o pirralho da cerveja e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado ou até dourar levemente.
  3. Um minuto antes de terminar, adicione as nozes a um lado da panela. Atire um pouco para brindar. Adicione o xarope de bordo por cima das nozes. Jogue um pouco para cobrir. Deixe ferver em fogo baixo por um minuto, depois desligue o fogo. Enquanto as nozes esfriam, elas ficam um pouco mais rígidas. Adicione uma pitada de sal às nozes.
  4. Adicione a salada ao prato (s) de servir. Em seguida, cubra com a fruta, pirralhos de cerveja e nozes.
  5. Adicione pimenta preta por cima para servir. Apreciar!

Produção: 2 porções

Tempo de preparação: 00 horas 05 min.

Hora de cozinhar: 00 horas 07 min.

Tempo total: 12 min.

Tag: salada,entrada,fácil,nozes,abacate,proteína,vegan,lado,verão,

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Food Grade Diatomaceous Earth Uses

18 usos para a terra diatomácea de qualidade alimentar (receitas Plus)

Quitoplan

Usos da terra diatomácea do produto comestível

Então, outro dia eu estava conversando com uma amiga sobre este desodorante caseiro para peles sensíveis, e ela perguntou em voz alta se realmente precisava comprar “um saco inteiro dessa terra de diatomáceas só para fazer desodorante”.

E eu estava tipo, ESPERE, VOCÊ NÃO TEM ALGUM?

Claramente eu falhei como um amigo, porque vocês, esse material é incrível. Ele ajuda a apoiar a desintoxicação, livrar seus animais de estimação e casa de criaturas, manter o seu jardim saudável, e você ainda pode usá-lo em sua rotina de beleza. Eu vou te dizer como neste post, mas primeiro você pode estar se perguntando …

O que é terra diatomácea de qualidade alimentar, afinal?

Boa pergunta! Terra diatomácea (DE) é um pó fino feito de diatomáceas, um tipo de fitoplâncton fossilizado. Parece Rice Chex sob um microscópio, apenas em forma cilíndrica. Estranho, certo?

A DE é única na composição – é cerca de 80-90% de sílica pura, com outros minerais compondo os 10-20% restantes.

Também é excepcional de outra maneira – carrega uma carga iônica forte e negativa. (1) Este estudo sugere que ajuda a reduzir parasitas internos em galinhas, e muitos especialistas acreditam que isso se deve à sua carga negativa e formato cilíndrico. O pensamento por trás disso é que bactérias e parasitas carregados positivamente (além de alguns vírus) podem ser atraídos para ele, assim como os ímãs são atraídos um pelo outro. Por causa de sua forma, os patógenos ficam presos no centro e são levados para fora do corpo.

Existem duas formas principais de terra diatomácea:

  • Grade alimentar terra diatomácea (sílica amorfa) – Para se qualificar como grau alimentício, a sílica na DE precisa ser 99% de sílica amorfa com menos de 1% de sílica cristalina.
  • Grau de diatomite com grau de filtração / piscina (sílica cristalina) – Os fabricantes expõem a sílica amorfa a temperaturas extremamente altas (acima de 1832 graus Fahrenheit), o que altera a estrutura da sílica para uma forma cristalina. A sílica de grau filtrante é valiosa para muitos fins industriais, como remover metais pesados ​​da água, mas não é considerada segura para ser inalada ou ingerida. (2) (3) Outro DE nesta categoria é qualquer coisa formulada com ingredientes adicionais para o controle de pragas.

A terra diatomácea de qualidade alimentar é segura para consumo humano?

Sim. A terra diatomácea foi consumida por seres humanos em um estudo que discutiremos a seguir, onde se descobriu que há possíveis benefícios para o metabolismo lipídico. Além disso, é geralmente considerado como seguro (G.R.A.S.) pelo FDA e é usado para filtrar vinho / cerveja.

Como a terra diatomácea é diferente da argila da bentonita?

Se você já está por perto, sabe que uso argila para tudo, desde lavar meu cabelo até fazer sabão. A argila é incrivelmente versátil e às vezes pode ser usada de forma intercambiável com terra de diatomáceas, mas os dois pós são diferentes. A argila de bentonita normalmente vem de depósitos de cinzas vulcânicas, enquanto a terra de diatomáceas é um pó feito de fitoplâncton fossilizado.

Por ser composto de fitoplâncton duro e minúsculo, o DE funciona bem como um abrasivo suave. Liga-se ao revestimento externo ceroso / exoesqueleto de pragas e desidrata ou raspa-o, fazendo com que sequem e morram. Da mesma forma, pode ser usado para remover mecanicamente as manchas dos dentes ou remover a pele seca e morta. Eu descobri que é um pouco mais eficaz em controlar o odor do meu desodorante caseiro do que a argila, embora eu tenha usado argila com sucesso.

A bentonita e outras argilas, como o rhassoul, trabalham principalmente absorvendo (absorvendo a argila) e adsorvendo (extraindo para o exterior da argila) impurezas, o que a torna ideal para aplicações delicadas. Por exemplo, também ajuda a remover manchas e branquear os dentes, mas faz isso removendo as manchas em vez de removê-las fisicamente. Então, como você pode ver, há muito crossover em termos de benefícios, mas eles não são exatamente os mesmos.

Existem muitos usos para a terra de diatomáceas. Pode nutrir o cabelo, a pele e as unhas, livrar os seus animais de estimação e lar de bichos e manter o seu jardim saudável.

18 maneiras de usar terra diatomácea para a saúde, casa e jardim

Há tantas maneiras de usar o DE em casa, para cuidar da pele, com animais de estimação e muito mais. Aqui estão alguns deles, com links para receitas para você começar:

1. Suporte de desintoxicação

A Dra. Natasha Campbell-McBride M.D., autora de Gut & Syndrome Psicologia, defende o uso interno de terra diatomácea de qualidade alimentar para o apoio de desintoxicação geral. No entanto, ela diz que não deve ser tomada por pessoas que têm condições graves, como a doença de Crohn ou a colite ulcerativa. (4)

pele sensível receita desodorante caseiro

2. Desodorante

Embora nossas vias primárias de desintoxicação sejam através do fígado, rins, cólon e sistema linfático, nossa pele e pulmões também ajudam na desintoxicação. Não queremos bloquear a capacidade do nosso corpo de suar com antitranspirantes, mas podemos manter as coisas frescas na área das axilas neutralizando o odor.

A terra diatomácea é ótima para isso. E porque tende a não ser tão alcalino quanto o bicarbonato de sódio – que é comumente usado em desodorantes caseiros – é freqüentemente preferido por pessoas que sofreram erupções cutâneas ou irritação após a aplicação. Aqui está minha receita de desodorante.

3. Pasta de dente

Polvilhe um pouco DE sobre o seu dente, creme dental ou pó de dente caseiro para poder de limpeza extra profundo. Como é levemente abrasivo, basta um pouco para remover efetivamente as manchas e deve ser usado apenas de vez em quando.

4. Esfoliante Facial e Máscara

Porque é muito bom, terra diatomácea faz um esfoliante facial suave e máscara. Além de seu componente principal, a sílica, DE também contém cálcio, magnésio, zinco, cobre, selênio, fósforo e outros minerais. Uma vez que os minerais podem ser absorvidos através da pele, esta é uma maneira maravilhosa de complementar uma dieta rica em minerais.

Para usar: Misture cerca de 1 colher de sopa de terra diatomácea com água, leite, suco de aloe vera ou mel diluído para fazer uma pasta grossa. Usando as pontas dos dedos, massageie levemente a pasta sobre o rosto usando pequenos movimentos circulares. Permitir que a pasta para definir por 1-2 minutos e, em seguida, retire com um pano quente usando pequenos movimentos circulares. Este último estágio é quando a maior parte da esfoliação ocorre. Siga com toner (se você usá-lo) e um hidratante como bálsamo de sebo ou minha receita de soro de reparação de pele hidratante.

Nota especial: Evite usar este esfoliante perto dos olhos ou na pele rachada.

5. Suporta níveis saudáveis ​​de colesterol

Este estudo sugere que a terra diatomácea pode ser benéfica para o metabolismo lipídico e os níveis de colesterol. Quem sabia?

6. Armazenamento De Alimentos

DE é adicionado a grãos e leguminosas, como trigo, milho, feijão e cevada para evitar a deterioração. Ele mantém a comida seca, previne o mofo e protege contra pragas, como besouros e besouros.

7. insetos de cama

A FDA aprovou terra diatomácea para uso contra percevejos, pulgas. Aqui está um tutorial para aplicá-lo em toda a casa.

Algumas notas: Primeiro, o produto neste tutorial contém 2% de ingredientes sintéticos. Embora seja certamente melhor do que alguns pesticidas usados ​​para eliminar percevejos, eu pessoalmente iria com 100% DE antes de tentar.

Em segundo lugar, há muitos cuidados contra a respiração na terra diatomácea. Enquanto eu definitivamente usaria uma máscara para aplicar usando o método no vídeo, encontrei esta declaração em "I Breathe, I'm Hungry":

Recebi um email de Larry Smith, o presidente da Earthworks, que queria esclarecer o equívoco sobre qualquer perigo de inalação de terra de diatomácea de qualidade alimentar – eis o que ele escreveu: "Este é um mal-entendido sobre DE de grau alimentício". Existem 2 tipos de DE – grau alimentício e grau de filtro (usado na piscina e outros filtros) Apenas o grau do filtro é perigoso para respirar. A parte “perigosa” do DE é a quantidade de sílica cristalina que está nele. O grau do filtro é de 65% de sílica cristalina, enquanto o grau alimentício é inferior a 1/10 de 1%! A saúde mundial org. disse que a terra diatomácea é segura para respirar, desde que o conteúdo cristalino esteja abaixo de 2%. O grau alimentício é 20 vezes menor do que esse nível !!

Portanto, não é necessário se preocupar com qualquer perigo associado ao uso do DE para animais de estimação, roupas de cama, consumo ou qualquer outra coisa – desde que seja FOOD GRADE! "

8. Controle de Pragas de Jardim

Terra de diatomáceas pode ser usada para matar lesmas, besouros e outras pragas indesejáveis ​​no jardim. Veja como usá-lo. No entanto, tenha em mente que ele deve ser usado com sabedoria, porque a maioria dos bugs é benéfica e queremos preservar seus habitats.

9. Infestações por pulgas

Eu não posso deixar de rir um pouco quando vejo este vídeo sobre como tratar animais de estimação para pulgas usando terra de diatomáceas, mas tem algumas informações muito boas. . .

É importante ter em mente que é importante tratar os animais de estimação com carpetes, além de áreas nas quais eles gostam de tirar uma soneca, etc. Veja como tratar seu carpete e a casa das pulgas usando DE.

cães repelentes de pulgas de diatomáceas

10. Pó De Pulga Natural DIY

Falando de pulgas, adivinhe qual é o ingrediente principal deste pó de pulgas natural para cães e gatos? Sim, DE.

Se preferir fazê-lo em vez de comprá-lo, aqui está minha receita natural de carrapatos e pulgas em pó para cães.

11. Barata, aranha, carrapato e controle de tesourinha

A terra de diatomáceas é aprovada para uso contra todas essas pragas domésticas. Especialistas recomendam usar um espanador para soprar em rachaduras e fendas onde os insetos provavelmente vão sair.

12. Desinfetante de Geladeira

Coloque um pequeno recipiente / caixa de terra diatomácea na geladeira ou freezer para neutralizar os odores. Substitua a cada 1-2 semanas.

13. Desinfetante para Lata de Lixo

Polvilhe no fundo da lata para ajudar a neutralizar os odores.

14. removedor de manchas

Devido à sua natureza altamente absorvente, a diatomácea pode ser polvilhada em roupas manchadas de óleo para ajudar a absorver o óleo. Eu gosto de emparelhá-lo com este removedor de manchas caseiro para manchas mais difíceis.

15. Derrame Limpe

Assim como com roupas, a terra diatomácea pode ajudar a absorver manchas de óleo em carpetes, calçadas e pisos de garagem.

Receita de limpeza em pó

16. Pó de limpeza

Ele pode ser usado para fazer pó de lavagem caseiro para superfícies duras, como pias, banheiras e bancadas. Algo para ter em mente que a DE fica marrom quando está molhada, então parece que você está limpando com sujeira. Funciona lindamente, e é fácil ver onde enxaguar!

17. Frango de alimentação

Como mencionado anteriormente, este estudo sugere que ajuda a reduzir parasitas em frangos. O FDA o aprovou para uso como agente antiaglomerante em ração comercial para animais a uma taxa de 2% do peso total, de modo que é a diretriz que a maioria das pessoas usa. (5) Caso você esteja se perguntando como isso se parece na prática, por 25 libras de ração você adicionaria 1/2 libra de terra de diatomáceas para obter a proporção de 2%.

18. Piolhos

Embora não seja a minha primeira escolha, uma vez que pode secar o couro cabeludo e cabelo, também, DE é pensado para ajudar com piolhos por secar as lêndeas e ovos. Leia mais sobre remédios naturais para piolhos aqui.

Possíveis benefícios adicionais para a saúde da terra diatomácea

Embora o teor de sílica no DE seja alto, as opiniões variam quanto à biodisponibilidade. Alguns dizem que não é bem absorvido, enquanto outros dizem que uma quantidade significativa é biodisponível para o corpo quando tomada internamente. Se o corpo é capaz de absorver e usar a sílica em DE, aqui estão alguns benefícios adicionais possíveis.

Produção De Colágeno

A sílica, que é um tipo de silício, é essencial para a formação de colágeno. Em um estudo, os animais que foram suplementados com uma pequena quantidade de silício altamente biodisponível tiveram uma concentração de colágeno 12% maior do que os animais que não foram. (6)

Espessura e Força do Cabelo

Neste estudo, a suplementação de mulheres com uma forma de silicone (ácido ortossilicato estabilizado com colina) aumentou a força e a espessura de seus cabelos.

Unhas Fortes

Juntamente com a gelatina e a biotina, a sílica é essencial para a construção de unhas fortes e saudáveis.

Dentes e ossos fortes

A sílica é essencial para a formação do esmalte externo duro que protege os nossos dentes e, de acordo com este artigo PubMed, é igualmente benéfico para a formação e saúde óssea em geral.

Como eu tomo o produto comestível DE internamente

A maioria das pessoas diz que a terra diatomácea de qualidade alimentar deve ser tomada com o estômago vazio. O que isso significa é um pouco vago, mas pelo que eu posso dizer, as melhores práticas são:

1. A primeira coisa de manhã, depois espere 30 minutos para comer

-Ou-

2. Três horas depois de comer

Quando comecei a tomar terra de diatomáceas, comecei com uma colher de chá em um copo de água potável purificada (8 oz) e trabalhei meu caminho até uma colher de sopa ao longo de uma semana. Prograjo intervalos do DE (e de todos os outros suplementos) para dar um tempo ao meu corpo. No caso de DE, eu prefiro usá-lo por cerca de um mês continuamente, então eu tomo 1-2 colheres de chá uma vez ou duas vezes por semana depois disso.

Onde comprar terra diatomácea

Quando soube pela primeira vez sobre o grau alimentício DE, liguei imediatamente para o Hope Depot e Lowe's locais para saber se eles tinham. Isso levou a algumas conversas muito engraçadas com o departamento de jardinagem, mas nenhuma DE real.

Hoje em dia eu compro o meu online. Eu gosto desta marca porque está listada no Instituto de Revisão de Materiais Orgânicos (OMRI). O selo OMRI garante que um produto é adequado para uso por agricultores orgânicos, portanto, não é necessário que jardineiros e pessoas queiram usá-lo internamente, externamente ou ao redor da casa. No entanto, procuro a menção da OMRI porque esses vendedores passaram pelo processo de ter sua DE independentemente verificada quanto à qualidade.

Este também é listado como OMRI e vem com um aplicador de varredura.

Você tem um uso favorito para a terra diatomácea? Por favor, compartilhe nos comentários!

Fontes:

1. Minerais ClearOff. O que é a terra diatomácea? Obtido de https://www.clearoffminerals.com/de-specs
2. Danil de Namor, AF et. al. (2012) Diminuindo o volume de metais pesados ​​usando diatomita sintonizada. Uma revisão de diatomita e diatomita modificada para a extração de metais pesados ​​da água .. Obtido em https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23062514
3. Blaettler, Karen (2018) Diferenças entre a Terra de Fuller e a Terra de Diatomáceas. Obtido em https://sciencing.com/differences-fullers-earth-diatomaceous-earth-8432515.html
4. Dieta GAPS: Cura Digestiva Natural. Desintoxicação. Obtido de http://www.gapsdiet.com/detoxification.html
5. FDA. Código de Regulamentos Federais Título 21. Retirado de https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?fr=573.340
6. Fonte: A aplicação da Jarrow Formula à FDA por seu suplemento de silício, BioSil

Disclaimer: Estas declarações não foram avaliadas pelo FDA e não se destinam a diagnosticar, tratar ou curar qualquer doença. Por favor, veja meu aviso completo aqui.

Este artigo foi medicamente revisado pela Dra. Mariza Snyder, uma praticante funcional. Como sempre, isto não é um conselho médico pessoal e recomendamos que fale com o seu médico.

Cowgirl Baked Beans

Vaqueira Feijão Assado – Receita Vegana

Quitoplan

Nova receita de feijão favorito aqui. Esta receita para o meu Feijão cozido de vaqueira foi inspirado pelo meu amor de feijões cozidos tradicionais. Suave e doce, mas geralmente bastante aguado e até um pouco doce demais às vezes. Bem, eu joguei na cozinha um pouco e saí com esta receita. Feijão saudável, especiarias, toneladas de textura e uma boa dose de doce também. Se você adora feijões cozidos, mas está procurando uma receita com um pouco mais de glamour e alma, tempero e corpo, experimente esta receita …

Plunk um cubo deste pão por cima desses grãos ..

Ou torná-los em fácil incrível TACOS ..

Como você gosta do seu feijão? Feijão é um alimento tão subestimado para o verão! Claro, vemos feijão cozido ao lado de churrasco ou piquenique-y tarifa de vez em quando. Eu lembro que costumávamos servi-los como um lado para cachorros-quentes quando eu era criança. Mas os feijões são realmente um ótimo complemento para o verão ou a estrela de uma refeição. Especialmente quando eles têm um sabor ousado temperado e doce como estes.

Você poderia servir esses beans de várias maneiras:

– prato básico para praticamente qualquer coisa
– recheio de taco
– enchimento desleixado de joe
– lado de um prato de salada
– recheio de pita
– Adicione mais alguns ingredientes (cebola, tomate, legumes) para fazer isso em chili
– sirva com pão de milho
– sirva com / em torradas
– sirva com torradas de abacate
– Sirva como um mergulho com bolachas ou legumes
– sirva com cachorros vegetarianos!

Porquê Feijão? Eu amo feijão! Quando infundido com sabor, eles são tão deliciosos e recheados de coisas boas. Eles são uma ótima fonte de proteínas e fibras e vitaminas à base de plantas. Feijão é o meu tipo de superalimento. Além disso, eles são tão versáteis e realmente adicionam profundidade a uma refeição.

Quais feijões? Eu usei feijão branco básico – feijão cannellini, bem como um feijão branco salpicado, eu realmente acho que eles foram chamados de grãos de gado. Você poderia facilmente usar feijão, feijão ou qualquer feijão que você tem em mãos.

Feijão Enlatado ou Seco?
Para uma preparação super rápida, usei duas latas de feijões pré-cozidos. Acabei de enxaguar e feijão e eles estavam prontos para a receita. Se você tem mais tempo e quer usar feijões secos e algo como um InstaPot ou um fogão lento, por todos os meios, dê uma chance!

Por que 'vaqueira' feijão? Enquanto eu fazia isso, o nome 'Cowboy Beans' apareceu na minha cabeça. Eu não tinha certeza se havia tal coisa. Bem, aparentemente existe. É um lado sul que acrescenta carne e, por vezes, bacon ao feijão. Bem, esta receita é vegana e é mantida simples – apenas feijão. Mas estes feijões realmente têm uma sensação sulista, então eu amei o nome de "cowboy". Mas, obviamente, mudei para cowgirl …. E se você não gosta desse termo ouça ..

Minha vaqueira é uma vegan, vaca amorosa, super talentosa senhora – comer estes feijões saudáveis ​​com um lado do melhor pão de milho, enquanto observa o pôr do sol sobre sua fazenda de resgate de animais, sua vaca 'Buttercup' logo acima da cerca. Muito melhor sim? Eu sou 100% desse tipo de cowgirl. Traga-me todas as vacas para conversar, assistir a brincadeira e dar um grande abraço. Mas eu divago.

Adquira esta receita! …

Kathy Patalsky

Publicados 07/01/2019

Feijão cozido de vaqueira

Estes grãos fumados, temperados, doces e saudáveis ​​são fáceis de preparar e têm o melhor sabor e textura arrojados.

Ingredientes

  • 2 1/2 – 3 xícaras de feijão
  • 1 xícara de água
  • 2 colheres de sopa de tomate
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
  • 1 dente de alho picado
  • 4-5 colheres de sopa de açúcar de coco
  • 1/2 colher de chá de pó de pimenta ou páprica defumada
  • 1 colher de chá de azeite extra-virgem
  • 1/8 colher de chá de sal do mar (ou a gosto)

Instruções

  1. Lave bem o feijão enlatado, sob água fria.
  2. Adicione todos os ingredientes – exceto o feijão – a um pequeno pote de molho. Bata ou mexa rapidamente para combinar.
  3. Dobre os grãos e gire o fogo para médio. Cozinhe por 3-5 minutos, até que o feijão engrosse e aqueça. Cubra com uma tampa e reduza o fogo para baixo. Cozinhe por mais 2-3 minutos. Mantenha a tampa na panela até que esteja pronta para servir para manter os feijões macios.
  4. Dica .. Para melhor sabor: Deixe o feijão cozido esfriar e deixe marinar na geladeira durante a noite, depois reaqueça para servir.

Produção: 5 porções

Tempo de preparação: 00 horas 03 min.

Hora de cozinhar: 00 horas 10 min.

Tempo total: 13 min.

Tag: feijões,lado,proteína,vegan,receita,verão,feijao cozido,legume,

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Rainbow Colored Smoothies

Smoothies Coloridos Arco-íris – Receita Vegan

Quitoplan

Eu estava desejando um pouco de cor e diversão na cozinha, então esses Smoothies Coloridos Arco-Íris aconteceu! Hoje eu quero mostrar a você como usar frutas doces e antioxidantes (e outros ingredientes vegetais) para criar um batido em todas as cores do arco-íris.

Meu arco-íris de smoothies …

Para as receitas:

Rosa brilhante:

1 pacote de smoothie de pitaya
2 bananas congeladas
1 xícara de leite não lácteo
5 castanhas do Brasil

Luz rosa:

1 1/2 xícaras de morangos congelados, orgânicos
1 banana congelada
1 xícara de leite não lácteo
5 castanhas do Brasil ou 1/4 xícara de nozes

Laranja:

1 xícara de pêssegos congelados
1 1/2 banana congelada
1 xícara de leite não lácteo
5-10 castanha do Brasil ou castanha de caju
opcional: pitada de casca de laranja

Amarelo:

Receita de chicote DOLE DIY

Verde:

1 xícara de leite não lácteo
1-2 colher de chá matcha chá verde
2 bananas congeladas
5 castanhas do Brasil ou 2 colheres de sopa de castanha de caju
gelo

Azul:

1/2 xícara de mirtilos
2 bananas congeladas
1 xícara de leite não lácteo
5-10 castanha do Brasil ou castanha de caju
algumas gotas de corantes alimentares azuis ou algas azuis (opcional)

Roxa:

Açaí receita aqui

Oh hey smoothies do arco-íris, acontece que Junho é o mês do orgulhoEntão, aplausos a esses smoothies são perfeitos para celebrar qualquer um e todos que se identifiquem como membros da comunidade LGBTQ – e seus entes queridos que também os apoiam. Um dos maiores avanços que acredito que minha geração tenha feito é abrir caminho para a igualdade, aceitação e celebração dessa comunidade. Obviamente, não estamos todos lá, e ainda há muita desigualdade em nosso mundo, mas eu, por exemplo, sou muito grata pela diversidade e força trazidas a este mundo por essa comunidade, bem como todas as maneiras que podemos abraçar e promover diversidade. Pode ser uma coisa boba ou pequena para eu mencionar isso aqui no meu blog, mas eu realmente acredito que todos têm uma voz e é tão fácil no mundo de hoje esquecer como usá-la. Há muito julgamento, negatividade e raiva on-line, pode ser um lugar assustador para falar ou mesmo ser vulnerável ou até mesmo falar para alguém, mas eu acho que é importante. Usar minha voz é algo em que trabalho continuamente – em todas as áreas da minha vida. E é engraçado, olhando para a minha vida, não importa o quão assustador, estranho ou sozinho eu me sinto – eu não consigo pensar em uma única vez que eu me arrependo de usar minha voz e me defender – ou de outras pessoas.

Essa vida é uma conversa constante, o que você está escolhendo dizer? E como você pode compartilhar seu POV?

E agora estou dirigindo para o território que eu cobri neste post recente.

Smoothies mais coloridos do meu blog:

VERMELHO / ROSA:

– Melancia Gelada (fã fave!)
– Smoothie de Morango Satsuma
– Smoothie de framboesa madura rosa

AMARELO ALARANJADO:

– Batido de creamsicle
– Abóbora Gelada
– Shake de cânhamo de pêssego

VERDE:

– Matcha Shake Bowls + tudo sobre matcha
– Shake de Sorvete de Banana Spirulina
– Shake de Proteína de Combustível Verde
– Smoothie verde doce de semente de abóbora gelado
– Matcha Shake com sementes de chia versão 2.0
– Batido de pina-vocado
– Smoothie verde doce com vídeo
– Taça Green Smooth Smoothie

AZUL / ROXO:

– tigela de semente de abóbora mirtilo selvagem
– Taça Easy Smooth Açaí
– Batido de Banana Morango Roxo Citrus
– Unicorn Frappe

BRANCO:

– Baunilha Shake (ingrediente secreto)

CHOCOLATE / CAFÉ / BEGE:

– Bacia do Smoothie da manteiga de amendoim do chocolate
– Shake de manteiga de amêndoa de energia fácil (fan fave!)
– Shake de café com canela

Kathy Patalsky

Publicados 18/06/2019

Smoothies coloridos do arco-íris

Estes smoothies criam um arco-íris de cores, de frutas e vegetais e outros ingredientes à base de plantas.

Ingredientes

  • vermelho: rosa pitaya
  • laranja: pêssego
  • amarelo: abacaxi
  • verde: matcha
  • azul: mirtilo de banana
  • roxo: açaí
  • rosa: banana morango

Instruções

  1. Misture os smoothies e sirva-os em uma formação de arco-íris. Ofereça tiros de cada um para convidados ou misture-os todos juntos em misturas de arco-íris tingidas, se você ousar!
  2. Dica: Quando uma cor é misturada, coloque-a na geladeira ou no freezer para ficar resfriado enquanto mistura os sabores seguintes.

Produção: 6 smoothies

Tempo de preparação: 00 horas 05 min.

Hora de cozinhar: 00 horas 20 min.

Tempo total: 25 min.

Tag: smoothies,arco Iris,bebida,bebida,fruta,vegan,receita,saudável,smoothie,

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Meu livro de receitas 365 batidos veganos é embalado com dicas de smoothie, receitas e anedotas!

O smoothie despeje ..

Smoothie FAQ's + uma receita

Smoothie FAQ's + uma receita

Quitoplan

Post atualizado

Eu me considero orgulhosamente smoothie pro neste momento na minha carreira de comida. Os smoothies são uma das primeiras receitas que eu realmente amei criar e compartilhar aqui no blog. E é claro que passei muitos meses criando e testando smoothies e experimentando novas técnicas e ingredientes enquanto escrevia meu livro 365 Vegan Smoothies. Sério, se você quiser algumas dicas detalhadas e truques e informações de ingredientes – basicamente tudo sobre smoothies – pegar uma cópia desse livro. Ah, e eu mencionei que tem 365 receitas? Você não vai ficar entediado!

Então hoje eu queria atualizar um post antigo. My Smoothie FAQ's. Estas são todas as perguntas frequentes que recebi ao longo dos anos em relação aos smoothies. E por favor, se você tiver mais algum, envie-os do meu jeito e eu farei o meu melhor para adicionar a esta lista! Além disso, um dos meus favoritos Mirtilo Açaí receitas smoothie no final deste post …

Boa ol 'pesquisa do Google para alguma diversão pergunta smoothie …

..E só para ficar claro, smoothies são (geralmente) não "ruins para você", eles certamente poderiam fazer cocô (fibra, pessoal …) e na minha opinião um bom smoothie bate um milkshake clássico qualquer dia! Porque milkshakes vegan para mim, pode ser feito como saudável smoothies, assim. Eu recebo mais de suas perguntas sobre smoothies em chamas!

Smoothie FAQ's

Q: Smoothies de frutas são bons para mim?
Um: sim! Mas ordenou. Mas muito sim! Assim, os "smoothies de frutas" vêm em todas as formas e tamanhos. O batido de frutas médio é incrivelmente saudável. Embalado com antioxidantes, fibras, minerais, hidratação e fitoquímicos. No entanto, as coisas podem sofrer uma queda na saúde por duas razões principais:

1. Você ou o 'smoothie shop' adiciona em um monte de sorvete, sorvete ou sorbet. Algumas das grandes cadeias de smoothies usam iogurte congelado, sorvete, sorvete e muito mais para tornar seus smoothies doces e gelados. Essas coisas não são "ruins" para você (eu realmente não acredito em alimentos bons ou ruins), mas eles vão adicionar uma tonelada de calorias vazias, açúcar e não realmente adicionar qualquer coisa boa. Na verdade, uma vez que duas colheres de sorvete vão deixar seu smoothie menos saudável, porque toma o lugar de muitas boas alternativas – como apenas adicionando mais frutasnozes, sementes, líquido. Como alguém que costumava trabalhar em uma grande loja de smoothies, eu definitivamente posso ver como um smoothie feito com duas colheres gigantes de sorvete pode ter uma má reputação. Facilmente resolvido em casa ou em movimento – nix o sorvete / sorvete e basta adicionar mais frutas!

2. A outra razão que um smoothie pode ser menos do que saudável é simplesmente se você está adicionando muitos carboidratos e não equilibrando as coisas com gorduras e fibras saudáveis. Por exemplo, se você está fazendo um smoothie com suco de frutas e apenas um pouco de fruta inteira e sem gorduras ou proteínas para equilibrar as coisas, você pode acabar com apenas uma bebida muito alta de carboidratos. Não é ruim, apenas não tão saudável quanto poderia ser.

Então, sim, tem havido alguns artigos de notícias que dizem que os smoothies não são saudáveis. Mas um smoothie é tudo sobre o que você coloca nele! Preencha com ingredientes saudáveis ​​e você vai sair por cima. Plantas, alimentos integrais como nozes e sementes, superalimentos, sim, por favor.

P: Como adicionar gorduras saudáveis?
Um: fácil!
Abacate, manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa, manteiga de sol, sementes de abóbora, sementes de chia, sementes de cânhamo, coco, castanha do Brasil, nozes … você entendeu, sim?

P: Como faço para obter meu smoothie para uma textura espessa?
A: Ferramentas e truques de ingredientes! Em primeiro lugar, ter um liquidificador de alta velocidade é a chave para criar o smoothie mais cremoso e suave. Um que tem a possibilidade de ser perfeitamente misturado e grosso e cremoso.

Quanto aos ingredientes, você quer ter 1) bastante gorduras saudáveis ​​para dar seu smoothie algum corpo. 2) Use uma proporção maior de ingredientes congelados para fresco. Portanto, usar bananas congeladas em vez de frescas ajudará muito. Usar ingredientes menos líquidos e mais congelados também ajudará. Mantendo a temperatura fria o suficiente para manter algum corpo e esse redemoinho de assinatura na parte inferior do seu liquidificador.

Quando tudo mais falhar, adicione um punhado de gelo. Pode diminuir o sabor um pouco, mas ajudará a manter as coisas espessas.

Meus ingredientes favoritos para grosso e gelado, quase sorvete como textura são …

Bananas congeladas e melão congelado. Sim! Melão congelado (melancia, melão e mais) é o meu ingrediente super secreto para obter uma textura única e adorável. E melancia realmente funciona muito bem em uma variedade de smoothies por causa de seu sabor doce neutro. E as bananas congeladas são basicamente o padrão ouro para a textura cremosa e espessa de batidos.

Mais um ingrediente que ajuda: Datas Medjool! Eu acho que um pouco de data pegajosa e rica em fibras adiciona algum corpo aos meus smoothies grossos.

P: Quando devo congelar bananas para Smoothies?
A: quase preto salpicado … Minha preferência é congelá-los quando eles estiverem bons e maduros, mas não com manchas pretas ou "mushy" ainda. Talvez um ou dois pontos negros. Eu não gosto deles muito maduros, porque apesar de terem mais doçura, a textura fica um pouco mole e o sabor amadurece também para onde o sabor da banana se torna muito pronunciado.

Q: Eu tenho que adicionar gelo?
A: Não! O gelo é quase sempre opcional em um smoothie. A função do gelo é esfriar um pouco a sua mistura e adicionar um pouco de frieza. Isso pode ser especialmente útil se a maioria dos seus ingredientes NÃO estiver congelada. Como usar muita fruta fresca ou vegetais. Quando faço smoothies verdes com a temperatura ambiente ou com ingredientes não congelados, sempre adiciono um pouco de gelo para um resfriado fresco e um pouco de congelamento.

A única vez que você precisa ter cuidado com o gelo é se ele está fazendo o seu smoothie muito gelado e muito grosso – como um slushie. Ou se está diluindo demais os sabores.

Um truque divertido é fazer água de coco ou suco de frutas – ou leite vegano – cubos de gelo! Isso permite que você mantenha a parte do gelo, mas não perca nenhum sabor.

P: Quando devo comer um smoothie?
A: a qualquer momento! Mesmo. A menos que você esteja prestes a nadar dez milhas ou correr uma maratona, um batido geralmente é uma ótima refeição ou lanche para qualquer hora.

Eu amo smoothies para o almoço. Mas também os amo no café da manhã. Às vezes eu tenho um desejo estranho por uma tigela de batido grande topping-carregado para o jantar! Ou até mesmo como um deleite depois do jantar.

Você quer ter certeza de que seu smoothie não está fazendo você se sentir inchado – observe o tamanho da sua porção se isso for um problema para você. E você também quer ter certeza de que não ficará frio com isso! No auge do inverno, antes de sair para tirar a neve … provavelmente não é o melhor tempo de smoothie. Mas, em geral, smoothies são um tratamento a qualquer momento / lanche / refeição / gole!

Q: O que é um Smoothie Sobremesa Gostoso?
A: Tantos .. Eu acho que um smoothie de chocolate rico e cremoso é provavelmente o smoothie de sobremesa mais popular. Eu tenho uma receita matadora no meu livro também. "Eu agitar chocolate coração, pg 225" Mas a banana com manteiga de amêndoa e canela também é boa. Ou até algo com bolachas esmagadas ou cacau ou pedaços de chocolate. Usar muitas bananas congeladas geralmente é uma ótima idéia para deixar seu batido cremoso e doce. As datas Medjool são outro ótimo adoçante natural.

P: Devo adicionar proteína em pó?
A: talvez! Adicionando uma proteína, superalimento ou pó funcional ao seu smoothie é totalmente até você. Isso irá alterar o sabor e a textura – então tenha isso em mente. Em geral, as variedades "simples" ou sem sabor são as mais seguras se você não quiser que seu smoothie seja interrompido demais. Mas há muitas variedades com sabores para experimentar. Chocolate, baunilha, amora, manteiga de amendoim e muito mais. Eu costumo escolher baunilha na maioria das vezes porque geralmente funciona bem em smoothies à base de banana. Mas chocolate também pode ser divertido. A adição de proteínas ou superalimentos em pó é uma ótima maneira de transformar seu smoothie em um entalhe – nutricionalmente – e realmente fazer do smoothie uma refeição!

P: E sobre coberturas?
A: Vá em frente. Coberturas podem ser adicionadas a qualquer smoothie. Eu gosto deles porque você tem um pouco de textura e mastiga ação. Mastigar pode realmente ajudar a digestão, uma vez que inicia o processo digestivo para "mastigar" alguma coisa. Você pode adicionar alguns pedaços de frutas frescas ou fatias, nozes, sementes, granola ou até mesmo biscoitos esmagados!

Minha cobertura de suco favorito absoluta é brotada sementes de abóbora picantes. Eu amo esse toque de sal e saboroso emparelhado com meu doce smoothie.

Q: Como você faz um smoothie verde bom gosto?
Um: fácil! Ok, não é super fácil, mas sim pode ser feito! Então, ao criar um smoothie verde, você quer pensar sobre quais gostos e texturas você normalmente gosta. Se você costuma gostar de smoothies adocicados, escolha sabores doces e verdes. Adicione em uvas verdes, maçã fatiada, pêra, frutas cítricas, datas. Qualquer fruta que é doce, mas não vai mexer muito com a cor. Eu sou toda sobre meus smoothies verdes mantendo sua linda cor verde brilhante!

Se você realmente ama apenas smoothies cremosos. Adicione coisas como abacate, nozes, sementes, leite vegetal cremoso e muito mais. Todos os meus leites de plantas favoritos aqui na minha Plant Milk Review.

Para mim, apenas um toque de doçura realmente ajuda um smoothie verde. Algumas datas Medjool. Ou um punhado de uvas verdes. Ou usando meio sumo de laranja em vez de leite de planta. Estas são todas as ideias para você brincar. Ou você pode tentar esta receita verde doce aqui. Eu também tenho muitos smoothies verdes doces em ambos os 365 Vegan Smoothies e FVMeals.

P: Quais são alguns ingredientes exclusivos para experimentar?
Eu amo ingredientes únicos! Experimente sementes de chia, aveia em rodelas, raspas de limão ou lima, especiarias como canela ou pimenta de Caiena, sal marinho para contrastar sabores doces, chá matcha verde, melão congelado (meu favorito), pitaya (rosa !!), carne de coco, cerejas congeladas, cânhamo sementes, abacate, tofu de seda, gengibre cru, melaço … Esses são apenas fora do topo da minha cabeça. É divertido colocar pequenos acentos em velhas receitas favoritas. Quais são alguns dos seus ingredientes smoothie excêntrico ??

Q: Smoothies me fazem frio, você pode ajudar?
Um: sim! Smoothies podem afetar seu nível de conforto caloroso rapidamente. Um grande smoothie gelado pode realmente fazer você se sentir frio! Qual é exatamente porque smoothies gosto extra bom em um dia quente. Mas se o fator de frio não é para você, você pode facilmente usar menos ingredientes congelados em seu smoothie e omitir qualquer gelo.

Portanto, um exemplo de um smoothie não congelado pode ser: leite de amêndoa, nozes, amoras frescas, banana fresca. Fácil.

E se você realmente não pode fazer o smoothie chill – talvez no inverno – você pode entrar na mistura de sopas quentes! Meu favorito é essa sopa de batata-doce.

P: Quanto tempo durará um smoothie na geladeira?
A: Se você quiser fazer um smoothie e comer depois, Eu aconselharia algumas coisas. Use menos ingrediente congelado e sem gelo. Basicamente, a água no gelo e frutas congeladas tende a derreter e você tem uma bagunça de água separada.

Assim, os melhores smoothies de antecipação são geralmente minimamente gelados e têm um teor de gordura maior e são muito bem misturados. Também é uma boa ideia usar menos fibra. O que quero dizer com isso é que um grande smoothie de antecipação pode conter leite vegetal, manteiga de nozes, coco, datas Medjool, proteína em pó … Algo que será cremoso e rico, em vez de frutado e gelado.

Eu costumo beber meus smoothies imediatamente, mas se eu fizer isso na frente, vou beber dentro de 24 horas.

P: Os Smoothies são bons para perda de peso?
A: Possivelmente, Eu acho que smoothies podem definitivamente ajudar você a perder peso se você estiver tentando fazer isso. Eles embalam FIBRA e cargas de alimentos ricos em nutrientes, como vegetais, nozes, sementes, leite de plantas. E essa fibra ajudará você a se sentir mais completo. Junto com fibra, eu sempre gosto de adicionar gorduras saudáveis ​​aos meus smoothies.

Comer mais plantas em geral é uma ótima ferramenta para perda de peso.

Mas, como todos os hábitos de bem-estar, manter um peso saudável decorre de várias coisas. O que você come, o quanto você se move, como você lida com o estresse, quanto você está dormindo e como está sua saúde mental. Acima de tudo, o seu peso deve ser sobre sentir o seu melhor de dentro para fora. E se smoothies se encaixam em seu estilo de vida saudável para chegar até lá – absolutamente abraçá-los. Pessoalmente, acho que todos se beneficiariam da adição de smoothies veganos à sua rotina diária.

P: Os smoothies são melhores que o suco?
A: Não realmente, mas classifique. Sempre vou argumentar que os smoothies são um hábito diário mais saudável do que o sumo, simplesmente porque você está recebendo aquela fibra que deseja sentir satisfeita. Você também está recebendo um equilíbrio de gorduras, proteínas e carboidratos – não apenas principalmente carboidratos como você faz com suco.

Contudo! Eu sou um grande fã de sumo. Especialmente juicing veggies. Vegetais como aipo, pepino, beterraba, gengibre e até mesmo couve podem ser espremidos. Eu ainda tenho que encontrar um smoothie de aipo no mercado, mas você pode facilmente comer um monte de aipo em um chug com suco de aipo.

Então, isso realmente depende de quais são seus objetivos. Se você só quer comer um grande número de vegetais / frutas muito rapidamente e não se importa muito com a fibra, então o suco é ótimo. Mas para uma refeição mais completa, smoothies para mim são rei.

Eu acho que adicionar tanto a sua vida é uma ótima jogada!

P: Preciso usar frutas orgânicas + vegetais?
Um: não. Você certamente não tem que usar orgânico, mas eu aconselho quando for comprar qualquer um dos itens 'sujo' do produto. Frutas e vegetais onde a pele é consumida. Bagas, maçãs, pêssegos, folhas verdes. Você pode se safar com bananas não orgânicas e abacates e frutas cítricas, mas realmente orgânico não é ótimo para nós, é uma ótima opção para o planeta. Então eu gosto de sempre tentar comprar orgânicos por causa disso.

Orgânico tende a ser mais caro, então escolha com moderação, se necessário. E se você comprar produtos não-orgânicos, e mesmo se você fizer, um spray de frutas e vegetais é uma ótima maneira de aumentar o enxágue antes de consumir seus itens. Obviamente, você não pode 'lavar' frutas congeladas embora.

Não deixe que o não-orgânico o impeça de escolher um smoothie sobre algo menos saudável!

Q: Smoothies me fazem sentir inchada, como eu ajudo isso?
A: Algumas coisas … Primeiramente, tente reduzir a quantidade que você bebe.
Segundo, você pode tentar misturar por um longo período de tempo para extrair mais ar da mistura. Uma velocidade maior pode quebrar bolhas de ar na mistura. Usar um pouco mais de líquido também pode ajudar nisso.

Mas realmente, meu ajudante número um para quando eu sinto que um smoothie pode me deixar inchado é consumir com algo que eu possa mastigar. Um lado de torradas de abacate, ou torradas de manteiga de amêndoa. Granola ou sementes ou nozes no topo. Para mim, isso geralmente ajuda.

Seu sistema digestivo também pode estar apenas reagindo à quantidade de fibra que você está consumindo de uma só vez! Eu ouço muito isso quando as pessoas se tornam veganas ou começam a consumir muitas grandes saladas, legumes e verduras. Pode levar algum tempo para o seu sistema digestivo se acostumar com muita fibra.

A combinação de alimentos pode ser outro fator. Eu pessoalmente não tenho problemas com smoothies e ingredientes, mas algumas pessoas expressaram não ser capaz de comer melão em seus smoothies. Ou eles não combinam frutas e legumes. Se é você, ouça seu corpo e faça smoothies que fazem você se sentir melhor.

Q: Qual é o Smoothie mais saudável que você pode fazer?
A: O smoothie que você realmente ama e faça de novo e de novo! Sério, encontrar um smoothie que você ama e realmente fazer isso é a sua melhor aposta. Obviamente, certifique-se de que sua receita preferida tenha qualidades boas para você.

Para mim, os smoothies mais saudáveis ​​têm tudo a ver com equilíbrio e cor! Esses pigmentos são onde estão os fitoquímicos, então trazer cor ao seu batido é tão importante. Usando a pele e sementes de frutas (como facilmente feito em bagas) é uma das frutas mais saudáveis ​​que você pode usar. Quanto aos legumes, os pigmentos, claro, ainda são importantes, mas você quer manter as coisas deliciosas – então, equilibrar novamente.

Você quer equilibrar gorduras com carboidratos com uma proteína. E por equilíbrio quero dizer, ter pelo menos um pouco dos três. As gorduras saudáveis ​​são essenciais porque o seu batido irá satisfazer a sua fome por mais tempo e não provocará uma corrida de açúcar / carboidratos.

Alguns dos meus ingredientes saudáveis ​​favoritos incluem: mirtilos silvestres, açaí, bananas, nozes e sementes, manteigas de nozes, espinafre e couve, matcha, pó de cacau, leites vegetais, açaí e pitaya.

Então, se você está construindo um smoothie veggie + fruit doce ou criando um shake de blueberry selvagem cremoso e rico, tenha certeza que você o ama e use tantos alimentos vegetais quanto você puder, e tente um pouco de proteína e gorduras saudáveis ​​além para carboidratos.

Para gordura, eu amo nozes e sementes.
Para proteína, adoro leites à base de ervilha ou soja. Você também pode complementar com proteína em pó.

E essa receita de smoothie eu prometi …

Kathy Patalsky

Publicados 06/05/2019

Smoothie de Açaí com Mirtilo

Este smoothie de mirtilo doce e cremoso é acentuado com açaí rico em antioxidantes. Laticínios e veganos.

Ingredientes

  • 1 xícara de leite não lácteo, simples
  • 1 pacote de smoothie de açaí congelado, sem açúcar
  • 1 xícara de mirtilos silvestres, congelados
  • 5-10 castanha do Brasil ou nozes
  • 1-2 datas Medjool, sem caroço
  • 1 banana congelada
  • gelo, opcional para textura

Instruções

  1. Adicione o leite vegetal, as tâmaras e as nozes a um liquidificador. Misture até ficar homogêneo.
  2. Adicione no açaí, bagas e banana. Adicione gelo opcional. Misture até ficar cremosa.
  3. Servir!

Produção: 1-2 porções

Tempo de preparação: 00 horas 01 min.

Hora de cozinhar: 00 horas 05 min.

Tempo total: 6 min.

Nutrição

Tag: smoothies,faqs, smoothie faqs, receita,smoothie de mirtilo, açaí, açaí smotohie,vegan,

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E aqui estão algumas das minhas perguntas arquivadas …

P: Por que você usa cubos de gelo de água de coco?
R: Eu adoro substituir cubos de gelo de água da torneira por cubos de gelo de água de coco. Eu sempre tenho algumas na mão no meu freezer – além de fazer cubos cw é uma ótima maneira de usar os últimos goles de garrafas cw restantes e tetra paks. Por que eu faço isso? Bem, eu adoro água de coco pelo sabor suave e os benefícios nutricionais – então eu tento adicionar em qualquer lugar que eu puder. Cubos de gelo de água de coco é uma dica de batido inteligente para esgueirar água de coco em seu copo de smoothie sem simplesmente regá-lo. Você não tem que usar os cubos de água de coco – mas se você tiver um pouco por aí, eles se encaixam bem em praticamente qualquer receita de smoothies! Veja meus cubos de gelo de água de coco postar aqui.

P: Qual é a diferença entre leites não lácteos (soja, amêndoa, cânhamo, etc) para smoothies?
Eu amo minha boa e velha espera de leite de soja. Eu especificamente gosto de leite de soja de baunilha em smoothies de frutas. Soy Dream é uma marca deliciosa. Mas a minha próxima escolha para uma bebida cremosa não láctea é o leite de cânhamo. Eu adoro leite de cânhamo – mas, francamente, nem sempre tenho isso à mão. Em seguida seria leite de amêndoa. E finalmente eu tentaria leite de arroz. Mas o leite de arroz é provavelmente o meu leite menos preferido para usar em smoothies – simplesmente porque não tem uma cremosidade rica em sua textura.

P: Por que você especifica frutas frescas e congeladas?
R: Simples, é tudo sobre sabor e textura. Frutas frescas são incrivelmente delicadas e cheias de sabor! Mas realmente não se sustenta se você quiser um smoothie grosso e gelado.

Eu costumo combinar um pouco de fruta fresca (para sabor de fruta fresca ousada) com um bom impulso de fruta congelada para textura e um sabor de fruta mais suave. Fruta fresca geralmente tem um sabor mais ousado que pode ser muito atraente. E como eu digo em minhas 20 dicas de smoothies, sempre adicione frutas frescas por último no processo de mistura, de modo que você não exagere no sabor e textura dele.

Q: Qual é a diferença em adoçantes para smoothies?
R: Algumas opções incluem Medjool Dates, agave, xarope de bordo e, claro, ingredientes como bananas, suco de frutas e outras frutas doces. Normalmente, um smoothie de frutas terá doçura suficiente por si só!

P: Por que você adiciona pequenos pedaços de ingredientes aleatórios?
R: Às vezes eu adiciono um pouco de suco de limão, um pouco de gengibre, uma pitada de pimenta-caiena, etc. Mas esses são os pequenos toques que tornam os smoothies pessoais e únicos – e craváveis! Não, você não ter para adicionar os pequenos toques de pimenta de caiena, castanha de caju, sementes de linho, coco ou moer de gengibre ao seu smoothie – mas se você tem os ingredientes e quer ser aventureiro, vá em frente. E criatividade é a chave. Você pode facilmente fazer pequenas modificações em minhas receitas com base em seus próprios gostos e desejos. Eu gosto de simplesmente agir como inspiração para suas próprias aventuras de smoothie e liquidificador.

P: Nozes crus em um smoothie? Por quê?
Eu adoro adicionar um punhado de nozes cruas a alguns dos meus smoothies. Acrescenta gorduras saudáveis, textura, corpo e nutrientes. Basicamente, eles ajudam a tornar as coisas ricas e cremosas!

P: O que eu faço se não tiver um espremedor para os ingredientes de suco fresco?
R: Você sempre pode usar suco comprado na loja – tente comprar marcas de alta qualidade – de preferência suco que não é concentrado. Mas um espremedor também é um ótimo investimento a longo prazo para sua cozinha e saúde.

P: O que é isso … concentrado de chá chai, bebida de soja baunilha chai, suco de caju, água de coco, cubos de gelo de água de coco, spirulina, suco de aloe, probióticos e leite de cânhamo?
A: Aqui está você …
* Chai Tea Concentrate é uma bebida de chá chai adocicado em forma concentrada. Você não pode beber por conta própria – mas é ótimo para fazer latte de soja e adicionar receitas e smoothies. Se você não consegue encontrar este ingrediente, use chá chai profundamente fermentado com um pouco de adoçante líquido como substituto.
* Baunilha Soy Chai Beverage é especificamente uma bebida da Bolthouse Farms. Eu compro no Whole Foods. Se você não conseguir encontrá-lo, simplesmente use 1 parte de leite de soja para 1 parte de concentrado de chai como uma substituição. Uma pitada de extrato de baunilha também seria útil – ou usar leite de soja de baunilha.
* Suco de Caju é uma bebida única que compro da marca ONE. Eles são principalmente conhecidos por sua água de coco – mas o suco de caju é uma viagem! É picante e doce e tem uma longa lista de benefícios de saúde (não confirmados). Encontre-o no Whole Foods. Se você não consegue encontrá-lo – sub suco de maçã w / um pouco de suco de limão. Mais aqui.
*Água de côco Veja aqui.
* Cubos de gelo de água de coco Veja aqui.
* Spirulina é um pó superalimento verde. Saiba mais sobre isso neste post de fatos da spirulina. Meu teste de gosto de pó verde aqui.
* Suco de aloe é exatamente o que parece – suco feito da planta aloe. Não é doce e ligeiramente amargo / azedo. Adicione um pouquinho ao seu smoothie para obter alguns benefícios fáceis do aloe (as alegações de saúde do aloe são vastas – embora na maioria das vezes não verificadas)
* Probióticos Veja aqui.
*Leite de cânhamo é uma bebida nondairy que está ganhando popularidade por seu alto teor de proteína, bem como a alta qualidade da proteína. Cânhamo, como a soja, fornece uma proteína completa – assim como uma enorme quantidade de outros nutrientes. Mais info de cânhamo aqui e um smoothie de cânhamo.

P: Que equipamento de mistura / sumo você usa?
A: Conheça o meu espremedor de citrinos Orange X aqui. Conheça o meu SuperAngel Juicer aqui. Eu também fiz uma revisão de comparação do Blender aqui: Blendtec vs. Vitamix vs Oster. E meu post do Juicing 101 está cheio de dicas!

Atualização: eu uso + amo meu Vitamix.

Substitutions comuns do ingrediente.
Às vezes você não tem manga fresca. Ou você tem 3 sacos de morangos, mas não blueberries. Eu sei, eu estive lá. Aqui estão alguns subs ingredientes que são adequados para minhas receitas de smoothie. nota: alguns perfis de sabor podem ser alterados, por isso, se você estiver substituindo ingredientes – use seu paladar para orientá-lo.

Ingrediente Original —- Substituição Aprovada
nota: uma seta em dois sentidos significa

Papaia Congelada —- Pêssegos Congelados ou Manga
Mirtilos congelados —- Bagas congeladas de qualquer tipo
Morangos congelados —- framboesas congeladas ou pêssegos congelados
Mango Congelado —- Papaia Congelada ou Abacaxi
Banana Congelada —- Manga possivelmente congelada ou uma banana fresca com cubos de gelo adicionados
Framboesas congeladas —- morangos congelados
Abacaxi Congelado —- pêssegos congelados ou manga mais um pouco de suco de limão para o zestiness
Kiwi fresco —- abacaxi fresco ou framboesas frescas (ambos são agradáveis ​​e zesty)
Pêssegos frescos —- damascos frescos ou nectarinas. Possivelmente morangos frescos ou uma banana
Morangos Frescos —- framboesas frescas
Mirtilos frescos —- amoras frescas ou banana fresca
Banana madura fresca —- difícil de sub uma banana fresca – eles realmente são o melhor amigo de um smoothie.

Regra Geral de Substituições para Frutas: Sub frutos com sabores e texturas semelhantes. Levar a zestiness, cremosidade, doçura, seediness e acidez em conta ao encontrar um sub adequado.

Nota fresca / congelada: a maioria dos ingredientes frescos pode ser adicionada à versão congelada do mesmo ingrediente, digamos que morangos congelados para morangos frescos – basta tomar um pouco mais de líquido para que a consistência não fique muito gelada e grossa. E nessa mesma nota, às vezes você pode substituir um ingrediente fresco em vez de um congelado. Diga blueberries frescas para blueberries congelados – apenas certifique-se de adicionar menos líquido e um pouco mais de gelo.

Outras substituições:

Leite de soja —- cânhamo, amêndoa, arroz, grãos, leite de soja podem ser usados ​​de forma intercambiável
Manteigas de Nozes — Manteiga de Amendoim / Manteiga de Amendoim / Manteigas de Sementes podem ser usadas de forma intercambiável
Vinagre de maçã —- suco de limão, suco de maçã azedo ou vinagre branco (ou omitir se pref'd)
Cubos de gelo de água de coco —- cubos de gelo de água regular
Concentrado de Chai – mesma quantidade de chá preto ou chá gelado mais 1 colher de sopa de xarope de agave por xícara de líquido
Vanilla Chai Milk Beverage — para 2 partes VCMB sub 1 parte de leite de soja baunilha e 1 parte de concentrado chai
Xarope de Agave —- xarope de bordo e xarope de agave pode ser usado indistintamente … ou sub 1/2 uma banana ou cidra de maçã doce para doçura extra
Suco de Cahsew —- 5 partes de suco de maçã para 1 porção de suco de limão

Não mais??? Deixe-me saber suas perguntas de substituição nos comentários e vou adicioná-las a essa lista.

Certifique-se de verificar o meu 20 dicas de smoothie para ajudar você a se misturar como um profissional! para algum grande conselho do smoothie da finalidade toda ***

atualizado em 2019 | orig post junho de 2010

Refeições FV: Summer Challenge - Vegan Recipe

Refeições FV: Summer Challenge – Vegan Recipe

Quitoplan

Ei pessoal, espero que todos vocês tenham um final de semana longo e feliz. Algo sobre fins de semana prolongados faz meus sucos criativos realmente fluírem então ontem eu coloquei os toques finais no meu Encontrando Refeições Veganas Desafio de verão e rolou para a minha comunidade FV Meals. Basicamente, é uma coleção de algumas das minhas receitas favoritas aprovadas no verão. Smoothies, hambúrgueres vegetarianos, saladas e muito mais. Cargas de fotos de receita. Além disso, um cartão de desafio divertido para inspirá-lo a carregar alimentos à base de plantas neste verão. É apenas um pequeno conteúdo para ajudar a inspirar a culinária do verão! Espero que ajude e espero que você possa experimentar essas receitas.

Se você já comprou Encontrando Refeições Veganas, você pode baixar o livro de desafio completo no grupo privado do Facebook.

Mas hoje eu estou dando a todos um amostra grátis com doze receitas.

Você consegue. Este PDF é totalmente imprimível também, assim você pode mantê-lo em sua cozinha ou adicionar algumas receitas à sua geladeira. Lembretes gentis sempre me ajudam quando não sinto vontade de cozinhar. Uma foto deliciosa e uma receita e eu me lembro, cozinhar minha própria comida me faz mais feliz e "Sim, você pode fazer isso totalmente!"

Continue lendo para pegar o PDF grátis! ..

Então, como eu disse, hoje eu quero convidar todos os meus leitores da HHL para pegar uma versão exemplar do Summer Challenge! Ele apresenta doze receitas, o cartão de desafio e mais alguns presentes como um Guia de ingredientes para saladas e sanduíches.

Obtê-lo agora! Hop sobre a FVMeals.com para prender o link!

Aqui estão algumas receitas ..

Cada receita está em uma página de impressão com uma foto e detalhes da receita.

Estes hambúrgueres portobello teriyaki com abacaxi grelhado são tão gostosos para grelhar temporada!

O milho de verão é delicioso por si só, mas faça milho de rua e infundir ainda mais sabor de milho apimentado-amanteigado-doce em cada mordida!

Pitaya é um sabor tão divertido para o verão com seu pigmento rosa brilhante. este batido rosa pitaya é sempre um prazer para todos e tem um gosto incrível.

Há tantos hambúrgueres veganos no mercado hoje em dia! Minha nossa. Mas, na verdade, eu ainda adoro esse hambúrguer clássico por sua textura macia e sabor incrível de grão de bico, tahine e batata-doce. Se você ainda não experimentou meu famoso Hambúrguer vegetariano de batata-doce ainda, agora é a hora! ..

Recheado de proteína, este salada de quinoa, milho e feijão preto é uma deliciosa refeição nesta época do ano!

Eu fico realmente viciada em cole slaw no verão! Eu amo adicioná-lo a cachorros vegetarianos e hambúrgueres vegetarianos e, claro, comê-lo direto da tigela. este slaw rosa é muito divertido e delicioso!

Gelado-doce chicote de abacaxi em uma tarde quente de verão ??? Sim e sim!

Uma das minhas saladas fave de sempre manga e abacate salada infundida é sempre um vencedor.


Melancia Gelada
temporada em breve estará em pleno andamento. Eu começo a me preparar comprando melancias, cortando-as em cubos e congelando-as. Uma vez que um dia ensolarado brilhar, eu estarei mais do que pronto! Estocar alguns limes também ..

Hora do almoço fácil e deliciosa com um TTLA usando tomates de verão. Embalado com proteína do tempeh 'bacon'.

Eu amo essas lentilhas Sloppy Joes no verão, porque eu adiciono um pouco de milho de verão para doçura e cor!

Venda Pré-verão! E se você quiser mergulhar e comprar o pacote completo de Encontrando Vegan Meals Goodies com mais de 400 páginas de conteúdo – você pode usar o código POOLSPLASH por 19% de desconto! (tempo limitado – especial pré-verão)

Procure FVMEALS.COM para mais informações sobre o E-Book.

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Sunny Day Tofu Sandwich

Sanduíche de tofu dia ensolarado – receita Vegan

Quitoplan

este Sanduíche de tofu de dia ensolarado é embalado com vegetais como abacate, rúcula e tomate. Picles e um molho secreto tornam as coisas mais saborosas. Este sanduíche vegano recheado com tofu é embalado em proteínas e perfeito em um dia ensolarado! Sirva na ciabatta fofinha ou no seu sanduiche favorito. Eu amo isso como um sanduíche de almoço …

Se você ler Este post recente você sabe que eu sou tudo sobre rápido, fácil, saboroso (se sentir bem) refeições ultimamente. E esta receita verifica todas as caixas para mim!

Tofu De Bordo. Tofu Maple é super fácil de fazer e tem um sabor sutil lindo para ele. Você apenas refogue grossas tábuas de tofu, adicione sal e pimenta e um fio de xarope de bordo. O xarope ajuda a queimar o tofu na panela também, adicionando uma rica cor nas bordas. Para um toque picante, polvilhe a páprica defumada por cima.

Veggies.
Você carrega seu sanduíche de dia ensolarado com qualquer veggies que você tem na mão. Um verde frondoso, tomates maduros, talvez um pouco de cebola ou pimentão. E, claro, um pouco de abacate amanteigado e saudável para fazer tudo ficar melhor.

Molho secreto. Eu amo este molho porque é super fácil e cheio de sabor doce e cremoso, levemente picante e defumado. Eu uso o molho picante de Cholula e o Siga Seu Coração Vegenaise.

Este sanduíche me lembra do verão! E todos esses destinos também!

Kathy Patalsky

Publicados 21/05/2019

Sanduíche de tofu de dia ensolarado

Este sanduíche repleto de proteínas é recheado com legumes e um molho secreto fácil.

Ingredientes

  • Tofu:
  • 4 oz firme tofu, cortado em tábuas
  • 2 colheres de chá de azeite extra-virgem
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de xarope de bordo
  • De outros:
  • 1 rolo ciabatta (ou pão de escolha)
  • 1/2 abacate, fatiado
  • tomate a gosto
  • picles fatiados, a gosto
  • verduras, rúcula usada
  • Molho secreto:
  • 2 colheres de sopa de vegan maionese
  • 1 colher de sopa de molho picante
  • 1 colher de chá de xarope de bordo

Instruções

  1. Aqueça uma frigideira em fogo alto. Adicione o óleo e o tofu. Cozinhe por 2-4 minutos de cada lado. Polvilhe sal a gosto. Adicione o xarope de bordo e reduza o calor para baixo. Giro. Cozinhe até as bordas dourarem. Adicione pimenta para terminar. Adicione mais sal, se necessário.
  2. Rolo de torradas. Fatia.
  3. Misture os ingredientes secretos do molho.
  4. Esmague o abacate no interior do pão. Adicione as folhas verdes, tofu, picles, tomate e, finalmente, regue o molho secreto em todo o interior da metade superior do rolo.
  5. Feche o sanduíche. Fatie e sirva! Apreciar!

Produção: 1 sanduiche

Tempo de preparação: 00 horas 05 min.

Hora de cozinhar: 00 horas 10 min.

Tempo total: 15 min.

Nutrição

Tag: sanduíche,fácil,tofu,almoço,veggies,abacate,vegan,receita,

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Burnout Food + O que comer (quando você realmente não se sente como cozinhar)

Burnout Food + O que comer (quando você realmente não se sente como cozinhar)

Quitoplan

Ei pessoal! Então, o post de hoje é sobre como se alimentar de saúde e felicidade quando você (honestamente) simplesmente não se sente como cozinhar. Quando você só quer se alimentar bem – com extrema facilidade e satisfação. Além disso, um pouco da minha experiência pessoal com esgotamento de comida. E se você não sabe o que é o esgotamento alimentar, não se preocupe, tampouco fiz, até que escrevi este post.

Então aqui está meu "O que comer quando você não se sente como cozinhar" Idéias de refeição. E alerta de spoiler, sim, há um (pequeno) cozimento envolvido para alguns deles …

"EU quer para comer, mas eu não faça quer cozinhar ".
"Ugh, Eu não sinto vontade de cozinhar."
"Também drenado pensar em comida ".
"O que devo comer? Eu não sabe o que comer."
"Atire, eu deveria comer alguma coisa."
"Por quê eu acabei de comer isso? "
"Eu estou com fome, mas também estou cansado, ocupado, sem inspiração, distraído, mas estou com fome ".
"O que há para _________? Algo fácil"

Relativo Ultimamente, e eu quero dizer nos últimos seis meses, eu disse "Meh, eu não sinto vontade de cozinhar." bastante. Para mim, um autor de livro de receitas duas vezes, alguém que literalmente fez comida e receitas meu trabalho nos últimos doze anos, bem como ter meu B.S. em Saúde + Nutrição, tendo um desinteresse em cozinhar senti muito estranho. eu senti envergonhado que preparar ingredientes e ligar o forno ou aquecer uma panela parecia assustador.

Minha paixão por cozinhar me senti zapped, correndo em vapores. Eu ainda estava cozinhando, mas me senti forçado.

Todos os sinais de algum tipo de esgotamento. E sim, Eu fui um pouco esgotado, emocionalmente e em termos de comida.

E tudo bem.

Esgotamento. De empurrar para fora Encontrando Refeições Veganas, para blogando e trabalhando em FindingVegan – e comida para mim e família, você poderia dizer que minha vida vê muito tempo de mercearia + cozinha. Então, o burnout é apenas natural. Eu definitivamente senti isso depois de ambos os livros de receitas. Mas, na verdade, qualquer um pode sentir o esgotamento de comida. Talvez você esteja passando por uma transição de vida estressante ou super ocupada, ou talvez simplesmente coloque muita pressão sobre você ao redor da comida. A verdade é – e levei muito tempo para perceber isso com toda a minha alma – suas refeições devem energizar, excitar e nutrir você. Sorrindo enquanto come deve ser uma coisa, como sempre. Cantar um pouco de música feliz também funciona. Você vê crianças fazendo isso o tempo todo quando comem comida que amam! Adultos, às vezes.

Alimentar-se não deve ser esmagador. (E eu nem estou falando sobre dieta ou auto-estima. Esse é um outro jogo de bola.) Mas apenas no que diz respeito a cozinhar e o que você deve comer para se sentir bem. Pode ficar confuso como diabos para a pessoa média. E com tantos regras, tendências, fotos, hashtags, padrões de perfeição e tal on-line nos dias de hoje, não é de admirar (EU) e talvez muitos de vocês estejam se sentindo esgotamento de comida. Mesmo quando você amor comida + cozinhar + tudo isso.

Felizmente, sendo vegan realmente facilita as coisas. Mantra: Eu como plantas. Muitos deles. É divertido. E me faz sentir bem e orgulhoso. Mas no que diz respeito a tudo o mais, eu queria resolver meu problema de burnout com – bem – cozinhando. Sort've E isso ajudou!

Aqui estão os dois segredos simples para curar a comida e cozinhar:

1) Tire a pressão de si mesmo.
2) Coma o que você ama. Comer o que faz-te feliz. Faz você se sentir bem. Não apenas o que você "deveria comer". (Isso não significa comer junk food! Ver abaixo…)

..Número um, dê um tempo. Se você tem que pedir comida toda noite em uma semana, que assim seja. Se você recorrer a pizzas congeladas e tudo o que estiver à mão, é legal. Se você não está fazendo os almoços perfeitos de bolsa marrom para seus filhos ou uma refeição de três pratos para seu cônjuge, a sério, você ainda está radiante comigo. Cozinhar e comida se tornaram alta pressão nos dias de hoje. Do Instagram às mercearias e restaurantes, a comida de hoje é bonito, fantasia e tudo é ocupou cinco entalhes. Pode ser esmagador para um iniciante – especialmente se um profissional de idade como eu fica esgotado com isso! Quer dizer, se eu ver mais um abacate rose eu poderia … não, não, é tudo de bom. Faça o que te faz feliz. Se abacate rosas te deixar feliz, legal …

…Número dois,
Se cereal frio às dez da noite lhe parecer acolhedor, vá em frente. Eu tinha uma tigela gigante e um pedaço de pizza que sobrou no jantar ontem à noite porque eu cheguei em casa tarde, e na verdade foi meio divertido. Coma o que você quer e o que te faz feliz e se sentir bem. DICA: Comer bem + saudável fará você se sentir bem com o tempo. Portanto, não pule alllllll as saladas e veggies. Aprenda a amá-los, de qualquer maneira que puder. Confie em mim, não é difícil quando você faz alguma pesquisa. E por "pesquisa", quero dizer navegar em blogs, livros de culinária e FindingVegan.

… E três, quando tudo mais falhar e você apenas PRECISA de alguma inspiração, pule para seus blogs favoritos de comida (Olá) e diga olá, procure receitas, cole coisas. Fotos de comida nunca me falham. E às vezes você só precisa de um bom empurrão para despertar seu desejo de querer cozinhar. Quem sabe, talvez uma refeição de três pratos venha voando de você, envergonhando Martha. PS. Como blogueiro de culinária, OBRIGADO por estar aqui. Nós apreciamos você.

RELAÇÕES ALIMENTARES na vida real.

Vida real, não InstaLife. Circunstâncias de vida, gostos, estado de saúde, carreiras, relacionamentos, STRESS, localização e prioridades podem mudar nossa relação com a comida. Não deixe que isso te estresse. Encontre uma maneira de fazer com que suas refeições funcionem para você + ajude você a prosperar.

Pessoalmente…. No ano passado eu voltei para a escola UCLA, em um programa de roteiro mágico realmente incrível. Tem sido tão divertido! E isso levou muito da minha mente criatividade. Quando estou terminando um roteiro de sessenta páginas, não tenho mais nada para minha fotografia de comida. Então essa tem sido outra fonte de 'esgotamento de blogs de comida' para mim. E os novos posts de receitas diminuíram um pouco ultimamente, e eu me senti horrível com isso. Mas tudo bem. Espaço e equilíbrio são ótimos. O crescimento é ótimo. Aprendendo coisas novas, incríveis. Basta colocar: Eu precisava de um pouco de comida. Concentrar-se no desenvolvimento das outras partes do ME. Feijão fresco. (Eu nunca disse feijão legal na minha vida, mas senti que funcionou lá.)

Não importa o que, uma coisa permanece verdadeira: todos nós precisamos comer e muitos de nós podem precisar alimentar nossos cônjuges e / ou filhos também – mesmo quando não nos apetecer. Então, hoje, eu quero compartilhar algumas das minhas refeições e lanches para saúde e felicidade o mais fácil possível, sem estresse. Agora, não fique bravo, você tem que COOK um pouquinho, mas estas receitas testadas e comprovadas são esperançosamente day-savers para você como são para mim. 🙂

Receitas de Kathy para "O que comer quando você não se sente como Cozinhando"

Café da manhã:

Minha refeição favorita do dia ultimamente. Provavelmente porque meu café com espuma e devorando blueberries de alguma forma …

– Aveia + Mirtilos. Tão simples, mas tão bom. Eu faço um pacote instantâneo de aveia (sabor simples) usando uma pitada de sal. Então eu jogo blueberries orgânicos congelados na tigela. Às vezes eu adiciono manteiga de amendoim ou nozes picadas. Eu até mesmo tentei derramar um pouco de smoothie restante no topo quando eu faço meu marido um grande smoothie – soa estranho, mas é tão bom! Pode ter que postar isso algum dia. Para beber, eu tenho um matcha latte ou um café expresso com um monte de canela. Este post de receita é de 2012, então sim, tem sido um fave por um tempo.
– Smoothie de mirtilo. Leite não lácteo, blueberries congeladas, duas datas Medjool, 5-10 castanhas do Brasil (ou nozes), talvez uma banana e talvez um pouco de gelo. Receita recente de Smoothie de mirtilo. Claro que faço muitas variações de um smoothie matinal. Você pode encontrar 365 deles no meu livro de receitas. Ou aqui no blog.
– Batido de manteiga de amêndoa. Este shake de energia fácil é um fave quando eu estou desejando um sabor de banana manteiga de noz.
– Sanduíche de café da manhã. Muffin Inglês, queijo vegan, patty de salsicha vegan, geléia de morango, molho quente e abacate. Talvez alguma couve ou espinafre também. Essa é a nossa "casa" sanduíche de café da manhã e nós amamos isso. Eu também amo este.
– Passeio. Quando eu quero algo saudável e quente, uma corrida rápida de tofu faz o trabalho. Tofu, tamari, espinafre, levedura nutricional, sal e pimenta e quaisquer outros vegetais à mão. Molho quente e torradas ao lado. Vídeo de uma das minhas disputas aqui.
– Juicing. Eu não bebo suco de aipo no café da manhã, mas eu amo uma boa mistura de maçã verde quando eu quero algo hidratante e leve. Esta receita tem sido minha meta. Eu costumo comer algo não-líquido meia hora depois do meu suco. Talvez abacate torrada ou noz manteiga na torrada.
– Torrada de Abacate. Você sabe o que fazer. Brinde, abacate esmagado. Sal. Talvez alguns flocos de limão e pimenta vermelha. Surpreendente.
– Torrada com manteiga de nozes. Mesma oferta. Fácil. Tudo o que você tem na mão – banana fatiada, sementes de cânhamo, maçã fatiada, algo para acrescentar um pouco de força.
– Bagel + Queijo Creme Kite Hill. Yum

Almoço:

Aquela refeição no meio de um dia agitado. Rápido, fácil, nutritivo é a chave para mim.

– Torrada de Abacate. Mais uma vez, você conhece o exercício para este.
– PB e J. Eu gosto de muita manteiga de amendoim e um baixo ou nenhum engarrafamento de açúcar refinado. Eu amo usar um muffin inglês de trigo integral. Ou duplique.
– Sobras. Se fiz algo na noite passada como sopa ou macarrão, as sobras são perfeitas.
– Queijo grelhado. Adicione o espinafre como este para pontos de bônus.
– Salada Rápida. Abra um saco de verduras pré-lavadas, ou prepare um pouco de si mesmo e jogue-os em uma tigela grande com seu molho favorito. Adicione algumas nozes, sementes de cânhamo, frutas picadas, feijão, restos de quinoa ou o que você tem que é 'salada aprovada' em sua geladeira. Sorteio. Apreciar. Como isso. Ou esse fã favorito.
– Smoothie Tantas opções para isso. Mais uma vez, verifique meu livro, FVmeals ou este blog para idéias. Amor um shake de matcha para o almoço.
– Feijão na torrada. Amo este. Ainda é um brinde, então é fácil. Mas é um feijão quente e nutritivo – então você tem muita satisfação e nutrição.
– macarrão rápido. Adoro fazer o ravióli vegano Kite Hill para o almoço. Ou você pode simplesmente jogar macarrão cozido com um molho de jarra aquecida. Ou ainda mais fácil, com um pouco de suco de limão, EVOO, alho picado e Parm vegan. Ou você pode fazer um tipo de feijão + molho + macarrão se tiver algum tempo.
– sanduiche. Você já experimentou as muitas opções veganas de "carne de almoço"? Eu amo o sabor de cogumelos por Assado de Campo melhor. Mas eles fazem sanduíches fartos de almoço TÃO fácil. Adicione o tomate, mostarda, verduras.
– Sopa de tomate com croutons de queijo grelhado – ingredientes simples com um sabor grande + payoff acolhedor. Tente.
– Sanduíche TTLA. Quando tenho tempo, este é um dos meus favoritos.
– Brinde de cogumelos – Frigideira rápida e esta é uma vitória. ótimo para brunch também. Aqui.

Jantar:

Verdade seja dita, algumas noites nós pedimos comida da churrascaria vegetariana. Ou algo de Erewhon. Mas quando eu cozinho, essas refeições são as mais fáceis e mais amadas. Dê-lhes uma chance ..

Mac + Queijo. Nenhuma piada, isso é fácil, gostoso e você pode absolutamente adicionar legumes a ele para torná-lo uma maravilha de uma taça. Brócolis ou ervilhas são os meus legumes favoritos para adicionar. Este com veggies. Este cozido – yum. Este de uma caixa.
– Easy Pasta Night. Massa. Molho. Gardein 'Almôndegas.' Siga seu coração Queijo Parm. Salada de lado ou lance em alguns espinafres e boom. Fácil. Ou faça um molho DIY com lentilhas. Ou feijão.
– Grande guisado vegetariano. Eu fiz um destes há algumas noites e foi tão bom. Adicione EVOO, cebola, alho, batata picada, feijão, folha de louro, caldo vegetariano, abobrinha picada, cenoura picada – o que for – para uma panela grande. Eu gosto de adicionar em levedura nutricional e salsichas de chipotle picante de assado de campo para adicionar proteína e corpo. Sirva com pão crocante e talvez Vegenaise no pão, se você ama essas coisas como eu. Essa é fácil.
– Cachorros quentes – Muito fácil pessoal. Aqueça ou grelhe alguns cachorros vegetarianos veganos, brinde alguns pães e adicione coberturas. O jantar está pronto. Dica: adicione muitas coberturas vegetarianas.
– Noite da Pizza Congelada. Cozinhe uma pizza congelada vegana, misture uma salada grande e aproveite.
– Grão de bico em grãos. Tantas opções para brincar com essa ideia. Eu amo esses grão de bico de manteiga de amendoim ou estes. Eu às vezes uso sacos congelados de arroz pré-cozido para extrema facilidade. Adicione alguns legumes.
– Quebre o prato de caçarola – Meu favorito: enchiladas.
– Burritos Feijão e arroz e abacate e salsa e verdes. Fácil!
– Bacia de Buda. Um pouco mais intenso, mas mesmo se você fizer 2-3 componentes e for um vencedor.
– Torrada de Abacate – Sim, esta torrada é uma receita aprovada o dia todo. Eu adiciono grão de bico ou cogumelos para aumentar o coração. Lado vegetariano, opcional.
– Macarrão soba. Soba macarrão cozinhar em um flash e eles sabem muito bem com um molho de amendoim caseiro. Basta adicionar alguns legumes. Yum
– Taça Batido! Não mesmo. Às vezes eu desejo uma taça de batatinhas para o jantar. Vou adicionar nozes extras ou outras gorduras e proteínas saudáveis.
– Batata Doce Recheada. Batata-doce assada + hummus + abacate + páprica defumada. Fácil, leve e gostoso. Bonita também.
– Tofu para o resgate! Tofu pode construir uma refeição, pessoal. Adicione o molho de churrasco, o molho de amendoim ou misture bem. É embalado em proteína e pode absolutamente sabor incrível. Tofu, pessoal.
– Sopa de batata doce com abacate. Minha sopa favorita quando não estou com vontade de cozinhar. Eu uso meu liquidificador para misturar e aquecer a sopa.
– Sopa de Brócolis. Saudável e uma fonte sorrateira de proteína! Adoro esta refeição maravilha de uma tigela.

Também confira o meu post de round-up: 99 receitas de jantar de noite de escola

Snacks:

– Maçã
– Banana
– Chocolate Negro
– Chips de vegetais
– Couve frita
– Castanha-do-pará
– Barras de granola
– Bolinhos de Figo
– Biscoitos sem glúten (base de sementes) + queijo vegan
– smoothie, qualquer variedade
– qualquer fruta da estação
– palitos de vegetais e homus
– Cookies + outras delícias vegan

Bebidas:

– café com leite
– Smoothie
– Chá Rooibos
– Água, água e água
– sumos de sumos
– cerveja de gengibre com gelo
– Água mineral com gás
– Chá de hibisco
– chá de raiz de gengibre
– água, água, água

Sobremesas:

Ok, então ultimamente eu sou toda sobre cookies depois do jantar. Um grande biscoito de chocolate. É um vício, eu acho. E eu estou bem com isso. Mas aqui estão algumas opções … Algumas fáceis, algumas requerem cozimento. Mas quando é sobremesa, é sempre divertido, certo?

– bolinhos de microplaqueta de chocolate – Estes ou estes devem fazê-lo.
– Pudim de chocolate – Fácil, tão bom e cheio de proteína. Tente.
– Sorvete – Essa cor … Ou meu outro favorito, Cookies 'n Cream.
– Mistura Refrescante – Alguns DIY "DOLE" Whip.
– Bolo. Ok, isso leva algum tempo. Mas é muuuuuuuuito bom. Rainbows no topo.

ps. Eu não queria empinar este post com fotos, mas clique para as receitas ligadas acima para Vejo como são gostosos. As fotos de comida são as melhores para inspiração! (Quero dizer, eu corro Encontrar Vegan …)

… Espero que algumas dessas idéias ajudem a inspirá-lo quando você quiser se alimentar bem, mas talvez queira algo mais fácil, mas ainda caseiro. Tenha uma ótima semana a todos!

Refeições fáceis.

.. mais tempo para: Vá em aventuras.

PB & J? Mais tempo para .. gastar com seus favoritos.



Deite-se ao sol ..

Ou… Jogue na lavanderia. O que te faz feliz, certo?

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Woman walking on the beach

Remédios naturais para celulite

Quitoplan

Mulher andando na praia

Embora em algumas culturas indígenas a celulite seja praticamente desconhecida – mesmo entre mulheres na faixa dos 60 anos ou mais -, não vivemos em uma delas. Eu tenho um pouco de celulite, e se você é uma mulher lendo isso, há 90% de chance de você também. No meu artigo anterior (link acima) nós nos aprofundamos nas causas da celulite e, neste, abordaremos alguns tratamentos e remédios naturais recomendados pelo dermatologista.

Agora, se você está pensando que eu estou excessivamente focado em algo que a maioria das pessoas diz ser puramente cosmético, tenha isso em mente: o enfraquecimento do tecido conectivo que leva à formação de celulite também afeta nossas articulações, sistemas circulatórios e pele. Não é uma doença em qualquer extensão, mas pode oferecer uma visão valiosa sobre a saúde geral da nossa pele, tecido conjuntivo, vasos sanguíneos e sistema linfático, bem como os níveis hormonais.

Escolhi o título deste post para ajudar as pessoas que estão pesquisando pelo Google a encontrar essas informações, mas quero ser claro: você e eu somos amáveis ​​com cada covinha, dobra, papel ou qualquer outra coisa que a sociedade nos diz para ficar envergonhados sobre.

Estou tomando medidas para melhorar meu tecido conjuntivo porque amo meu corpo, não o contrário. É por isso que nesta série eu compilei o que acredito ser o insight mais valioso para apoiar a saúde geral com o benefício de melhorar a celulite.

Os tratamentos de celulite funcionam?

Se você é cético em relação aos tratamentos de celulite em geral, estou com você. Alguns podem melhorar a aparência de "casca de laranja" ou "queijo cottage" da celulite em curto prazo, mas eles normalmente não abordam suas causas subjacentes.

No entanto, em um estudo duplo-cego, randomizado, controlado por placebo, conduzido pelo Dr. Murad, autor de The Cellulite Solution, os participantes experimentaram um aumento de 78% na firmeza da pele após oito semanas de implementação de suas recomendações.

Ele criou uma abordagem em três frentes que faz sentido para mim e se alinha com algumas coisas que testei pessoalmente. Algumas de suas sugestões eram novas para mim, no entanto. Estou testando agora e informarei o andamento.

Nota rápida: Se você ainda não o fez, sugiro ler este artigo sobre as causas da celulite antes de mergulhar nos remédios. Tudo fará muito mais sentido.

Agora que temos isso coberto, veja uma breve visão geral da abordagem em três frentes do Dr. Murad.

  • Reparar danos na membrana celular
  • Reparar danos no tecido conjuntivo
  • Reparar o estrato córneo (camada externa da pele)

Embora eu considere seu livro muito útil, ele foi publicado há algum tempo e não acredito que todas as recomendações nutricionais sejam apoiadas por pesquisas atuais. Nesta postagem, você encontrará minha abordagem modificada. Se você está se perguntando como realizar as três coisas listadas acima, veja uma visão geral das etapas:

  • Coma os nutrientes que seu corpo precisa para uma pele saudável e tecido conjuntivo
  • Reparar os vasos sanguíneos para que os nutrientes possam fluir para a área
  • Apoiar o fluxo linfático
  • Aumentar a função de hidratação e barreira da pele
  • Mudanças de estilo de vida menores (possivelmente incluindo sua roupa de baixo)

# 1: Aumentar os nutrientes necessários para pele saudável e tecido conjuntivo

Banir a celulite não é comer menos. É comer o suficiente das coisas certas. ”- A solução de celulite

Segundo o Dr. Murad, a hidratação celular é vital para manter o tecido conjuntivo saudável. À medida que envelhecemos, a integridade de nossas células começa a enfraquecer e elas perdem a capacidade de atrair e reter água. Células bem hidratadas são essenciais para a pele gorda e saudável e para o tecido conjuntivo, por isso precisamos fornecer aos nossos corpos os nutrientes necessários para apoiar a integridade das células.

O corpo também precisa de matérias-primas para reparar o tecido conjuntivo, que pode ser obtido através de uma dieta saudável e suplementação estratégica.

Simplesmente adicionando nutrientes que fortalecem a pele, como glicosamina, ácidos graxos essenciais, aminoácidos, lecitina e antioxidantes à sua dieta, você pode reparar, reidratar e revitalizar a pele, forçando as células de gordura teimosas a voltarem invisivelmente para baixo da superfície. – e mantê-los lá. Estes nutrientes trabalham em conjunto com agentes tópicos que hidratam, firmam e estimulam o fluxo sanguíneo, deixando-o com uma pele firme, macia e suave ”- A solução de celulite

Vamos dar uma olhada nos nutrientes que ele acabou de mencionar:

Lecitina e lipídios

Segundo o Dr. Murad:

As paredes celulares em ruínas são compostas por lecitina e lipídios. A lecitina é encontrada em muitos alimentos, principalmente gemas e soja. A melhor fonte de lipídios para reforçar suas paredes celulares são os mesmos ácidos graxos essenciais que funcionam tão bem reintroduzindo a água em sua derme. Como bônus, esses EFAs não apenas reconstroem suas paredes celulares, mas também atraem a perda de água para as células. ”- A solução para celulite

A lecitina é basicamente uma mistura de fosfolipídios (principalmente fosfatidilcolina) e óleo que compõem a membrana celular. A maioria das opções no mercado é derivada da soja e extraída usando solventes químicos como o hexano, que pode deixar resíduos para trás depois de filtrados. No entanto, existem formas de lecitina derivadas do girassol que são extraídas mecanicamente sem solventes – este é um deles. Estou armazenando o meu no freezer para evitar a oxidação.

Outras boas fontes de lipídios são:

  • carne magra
  • peixe
  • marisco
  • carnes orgânicas (fígado e rins)
  • ovos
  • caviar
  • sementes de girassol

O Dr. Murad recomenda que “aproximadamente 2000 a 4000 mg – ou aproximadamente a quantidade de alimentos em uma colher arredondada de grânulos de lecitina de soja ou um ovo grande – seja uma boa dosagem para ser atingida.” Tanto a soja quanto a lecitina de girassol são 16% de colina. o montante deve ser o mesmo.

As melhores fontes de ácidos graxos essenciais, particularmente o DHA, são peixes gordurosos de água fria (salmão, sardinha, anchova, arenque e cavala) e óleo de fígado de bacalhau.

Antioxidantes

Como mencionado no meu post anterior, a diminuição da microcirculação que afeta o fluxo sanguíneo (trazendo nutrientes para a área) e a remoção do fluido linfático (removendo os resíduos) são ambos considerados como contribuintes para a formação da celulite. Quando o fluido linfático se acumula, pode causar uma inflamação persistente de baixo grau que danifica o tecido conjuntivo.

Antioxidantes são pensados ​​para ajudar, reduzindo a inflamação. Há muitas opções por aí, mas aqui estão as que estou usando:

Pó de casca de romã – Rico em ácido elágico, casca de romã seca é um pó amargo que eu engulo com uma pequena quantidade de água pela manhã. Definitivamente não vai ganhar nenhum concurso de sabor, mas “Devido à sua incrível potência antioxidante dentro da pele, o ácido elágico é um aliado vital na luta contra a celulite, que é desencadeada pelos danos dos radicais livres dentro da pele”. )

Vitamina C – Nós somos alguns dos únicos mamíferos que não podem produzir nossa própria vitamina C, o que é uma chatice, porque esse nutriente pouco faz o dever duplo. Não é apenas um antioxidante incrível, também é necessário para a formação de colágeno que nossos corpos usam para reparar o tecido conjuntivo.

Como mencionei neste post sobre suplementos sintéticos versus naturais, nossos corpos nem sempre reconhecem e usam vitaminas sintéticas da mesma forma que as que ocorrem naturalmente. Em um estudo, apenas 1 grama de vitamina C diariamente prejudicou a função mitocondrial e reduziu o desempenho atlético, e outros estudos apontam para possíveis preocupações também. (1) Por essa razão, eu sempre opto por formas naturais como o pó de casca de romã acima ou esta vitamina de base alimentar inteira C.

Glucosamina e Colágeno

A glucosamina trabalha no tecido conectivo por todo o corpo, não apenas no sistema esquelético. Se o seu corpo recebe esse nutriente extremamente necessário e os ingredientes necessários para metabolizá-lo, o tecido conectivo frágil e fraco da sua pele se torna tão firme e vital como há anos, o que significa dizer adeus a muitas das rugas, afundamentos, e covinhas que todos nós passamos a aceitar como parte do processo de envelhecimento 'normal'. ”- A solução de celulite

Glucosamina é o que o corpo usa para fazer ácido hialurônico, que é um polissacarídeo que tem a capacidade de absorver até 1.000 vezes o seu peso em água. Ajuda a nossa pele a manter a umidade e a manter-se flexível, mas, infelizmente, com o tempo, nossos corpos ganham cada vez menos.

Suplementar com blocos de construção de ácido hialurônico pode ajudar a otimizar a produção, por isso o Dr. Murad recomenda tomar glucosamina em um suplemento como este. Embora não seja mencionado no livro, o caldo de osso também é uma excelente fonte de glucosamina mais aminoácidos que são blocos de construção para a matriz do tecido conjuntivo do corpo. É fácil de fazer em uma panela instantânea ou no fogão, e você também pode comprar caldo de osso de alta qualidade aqui.

A gelatina alimentada com capim também é incrível para aumentar a produção de colágeno. Em um estudo realizado na Universidade de Agricultura e Tecnologia de Tóquio, os pesquisadores analisaram os efeitos da exposição aos raios UV em camundongos que foram separados em três grupos:

  1. Aqueles que fizeram não foram expostos à luz ultravioleta
  2. Aqueles que foram expostos repetidamente com maior intensidade ao longo do tempo
  3. Aqueles que foram expostos repetidamente com maior intensidade ao longo do tempo, e foram alimentados com gelatina

Quando os resultados foram medidos, os ratos que foram expostos à luz UV sem gelatina sofreram uma queda média de 53% nos níveis de colágeno. Curiosamente, os ratos que foram expostos à luz UV e receberam o suplemento de gelatina realmente experimentaram um aumento médio de colágeno de 17%. (2)

O que eu não estou incluindo

De acordo com o Dr. Lionel Bissoon, MD, que escreveu The Cellulite Cure, as populações indígenas mencionadas em meu post anterior (que não têm celulite) tendem a consumir plantas que são ricas em fitoestrógenos. De acordo com sua teoria, isso pode ajudar a manter seus níveis de estrogênio no lado alto – reduzindo assim o colapso do colágeno – à medida que envelhecem.

Porque o mundo moderno está cheio de fitoestrógenos que são impossíveis de evitar completamente, eu não estou intencionalmente adicionando nada à minha dieta.

# 2: melhore a hidratação e a resiliência da pele

Nossa pele é muito mais do que um órgão sensível – desempenha um papel vital na função imunológica, na regulação da temperatura, na desintoxicação, na função hormonal e, é claro, na celulite.

Quando o estrato córneo (nossa camada mais externa da pele) é fraco, isso nos torna mais vulneráveis ​​a danos externos causados ​​por fatores como o excesso de exposição aos raios UV, que decompõem o colágeno e a elastina. Também se torna mais como papel de seda do que uma tela resistente, o que torna mais fácil para as células de gordura se erguerem.

Segundo o Dr. Murad:

Infelizmente, enquanto nós envelhecemos, [the stratum corneum’s] capacidade de barreira diminui. Não só se torna preenchido com mais células mortas, ineficazes do que as jovens, fortes, a camada lipídica que forma o selo entre as células se esgota. Isso nos deixa maduros para o que é chamado de perda de água transepidérmica. A água escapa do tecido da nossa pele e flui através do estrato córneo para o meio ambiente, muito parecido com o calor que escapa pelos buracos em um telhado desgastado. Muitas pessoas têm a pele desidratada para começar, maduras para celulite oportunista e estrias. E o suprimento limitado de água em sua pele pode estar escapando bem debaixo de seus narizes. (A solução de celulite)

A esfoliação – seja através de métodos manuais, como escovação de pele seca ou esfoliação corporal, ou métodos químicos, como aplicações de alfa-hidroxiácido – estimula o estrato córneo a se fortalecer e se regenerar com células jovens e saudáveis.

Escova de pele seca

Os benefícios da tripla ação da escovação da pele seca

Das opções de esfoliações mencionadas (química, bucha e escovação a seco), prefiro a escovação da pele porque ela ajuda com a celulite de várias maneiras: aumenta a microcirculação para a área (que traz nutrientes), suporta a drenagem linfática (retira os resíduos) e incentiva a regeneração de colágeno e elastina.

A escovação da pele seca é um método de tripla ação no tratamento da celulite. Em primeiro lugar, esfolia, o que estimula o crescimento de células jovens da pele saudável e ajuda na absorção de tratamentos tópicos de celulite que se seguem. Em segundo lugar, estimula os vasos sanguíneos e, como sabemos, a falta de fluxo sangüíneo é o primeiro sintoma do acúmulo de celulite. E, finalmente, a escovação da pele estimula o sistema linfático. É o trabalho dos gânglios linfáticos para ajudar na remoção de resíduos e substâncias tóxicas em todo o corpo. À medida que envelhecemos, o sistema linfático fica mais lento e precisa de um pouco de ajuda para completar com sucesso o seu trabalho. A escovação da pele seca é uma excelente maneira de conseguir isso. ”(The Cellulite Solution)

Se você é novo em secar a escovação, confira meu guia que explica como começar. Embora você possa notar mudanças quase imediatamente, como eu fiz porque removeu o excesso de fluido dos meus tecidos, tenha em mente que a formação de novo colágeno e elastina leva tempo. A escovação a seco não é um tratamento único, mas um estilo de vida que continua a apoiar a saúde da pele e do tecido conjuntivo ao longo do tempo.

Além disso, embora não tenha os benefícios da esfoliação, acredito que o Massageador Myobuddy possa ser ainda melhor em aumentar a microcirculação e a drenagem linfática do que a escovação a seco. Poderia ser emparelhado com uma esfoliação corporal caseira para alcançar todos os três benefícios.

Reparando a função de barreira da pele

Muitos cremes para celulite usam diuréticos tópicos como a cafeína para desidratar a área, o que pode reduzir temporariamente a aparência da celulite. No entanto, a escolha de hidratantes que hidratam em vez de desidratar é o que é necessário para fortalecer a barreira natural da pele que ajuda a reter a água, mantendo o tecido conjuntivo roliço e flexível.

Segundo o Dr. Murad:

Além de um bom creme hidratante infundir a pele com água, ele reforça a vedação entre as células do estrato córneo, impedindo que a água escoe e tire a capacidade da pele de afastar a celulite. ”

Ele recomenda o uso de um hidratante rico em antioxidantes que incorpora moléculas que amam a água como o ácido hialurônico com algo à base de óleo que sela a camada externa da pele. Estou experimentando uma abordagem de duas etapas que começa aplicando o meu soro de ácido hialurônico e, em seguida, segue com um óleo hidratante ou manteiga de karité infundida com antioxidantes. Bálsamo de sebo também é outra ótima opção para vedar a umidade.

Alguns dos ingredientes recomendados para procurar em um produto hidratante são:

  • pimenta caiena para aumentar a circulação
  • vitamina C
  • extrato de bagas de goji
  • extrato de romã

Estou testando algumas receitas DIY que incorporam essas sugestões – receitas em breve!

# 3: Mudanças no estilo de vida

A escovação a seco, mencionada acima, é provavelmente uma das mudanças mais importantes no estilo de vida, pois funciona em muitos níveis. No entanto, existem vários outros dignos de nota:

Evite o flúor

De acordo com Peggy Emch, autora de Primal Moms parece bem nua: Guia da mãe para alcançar a beleza através da excelente saúde:

A pesquisa mostrou que o flúor reduz os níveis circulatórios de glicosaminoglicanos (GAGs) em quase 30%. GAGs são muito importantes para a saúde do nosso tecido conjuntivo. O ácido hialurônico, por exemplo, pode reter mil vezes seu peso em água. Isso é muito útil para plumping nosso tecido conjuntivo e ajudar a manter a resiliência.

Nossos corpos produzem ácido hialurônico e outros GAGs de glucosamina, que tradicionalmente são consumidos em caldos de ossos. Não apenas nossas dietas modernas não oferecem esses importantes compostos de construção de tecido conjuntivo, mas os produtos químicos em nossos produtos de água e higiene reduzem ainda mais seus níveis circulatórios. Níveis reduzidos de glicosaminoglicanos podem ser responsáveis ​​por mudanças drásticas no nosso tecido conjuntivo, portanto tenha cuidado antes de ingerir flúor. ”

Mude sua roupa interior

A cueca restritiva reduz a circulação, o que impede que os nossos corpos obtenham níveis óptimos de nutrientes para a área e eliminem eficientemente os resíduos. Na verdade, existe até mesmo algo chamado Síndrome de Cinturão Panty, que ocorre quando as mulheres desenvolvem edema (inchaço) nas pernas usando roupas íntimas que restringem severamente as áreas da virilha e nádegas. (2)

A área da virilha contém muitos linfonodos, portanto, manter a área livre fluindo é essencial para a função linfática saudável. Dr. Bissoon, que escreveu The Cellulite Cure, diz que muitas das covinhas que ele vê nos pacientes coincidem exatamente com a linha das cuecas. Aqui estão as diretrizes gerais que ele recomenda para escolher roupas íntimas:

  1. “Sem elástico nas nádegas.
  2. Nenhum elástico sobre a área inguinal (virilha).
  3. Elástico está bem na cintura.
  4. Use roupas íntimas com renda em vez de elástico.
  5. Preferível usar tangas / cordas.
  6. Não usar roupas íntimas é uma opção.
  7. Meias / meia-calça é benéfica.
  8. Durma nu ou com uma camisola de capuz.
  9. Não use roupas íntimas e meia-calça juntas.

Mexa-se

O sistema linfático não tem uma bomba como o coração, por isso depende do movimento e da gravidade para mover o fluido por todo o corpo. Quando nos sentamos por longos períodos, a linfa pode ficar estagnada, por isso é melhor fazer pausas e fazer algo ativo (como uma caminhada) com frequência.

terapia de luz vermelha

Adição Opcional: Terapia com Luz Infravermelha

Embora não seja mencionado pelo Dr. Murad, a terapia da luz vermelha ajuda a melhorar a textura da pele ao:

  • Aumentando a Produção de Colágeno e Elastina – Estas são as principais proteínas que fornecem suporte estrutural para nossa pele. O colágeno fornece flexibilidade, enquanto a elastina proporciona elasticidade. (3)
  • Metabolismo de suporte de gordura – Embora o mecanismo exato ainda não seja totalmente compreendido, a terapia com luz vermelha aumenta a capacidade do organismo de metabolizar a gordura. Pode ser devido à sua capacidade de dispersar (alguns dizem derreter) os adipócitos, que são células que armazenam gordura. (4)

Juntando Tudo

Isso foi um monte de informações, então aqui está novamente em poucas palavras.

Nutrientes Necessários:

  • Lipídios que suportam a integridade celular – lecitina de girassol, peixe gordo, marisco, carnes orgânicas, carne magra, ovos, caviar, óleo de fígado de bacalhau
  • Antioxidantes que ajudam o corpo a combater a inflamação e a degradação do colágeno – casca de romã em pó, vitamina C e outros.
  • Suplementos que servem como blocos de construção para o ácido hialurônico, colágeno e elastin – glucosamina, caldo de osso e gelatina

Cuidados com a pele:

  • Promova a regeneração celular – esfoliação mecânica ou química, particularmente escovação de pele seca
  • Melhore a função de barreira – óleos nutritivos da pele

Estilo de vida:

  • Evite roupas íntimas que restrinjam o fluxo linfático – optar por roupa interior com renda em vez de elástico ou tangas
  • Mova-se com mais frequência
  • Evite o flúor
  • Escovar a seco
  • Terapia de Luz Infravermelha

Na próxima postagem, abordaremos mitos da celulite, fatos e perguntas freqüentes, como:

Produtos mencionados neste post

Tem alguma dúvida sobre a celulite? Por favor, deixe nos comentários abaixo!

Fontes do artigo:

1. Gomez-Cabrera, Mari-Carmen et. al. (2008) A administração oral de vitamina C diminui a biogênese mitocondrial muscular e dificulta as adaptações induzidas pelo treinamento no desempenho de endurance. Obtido em https://academic.oup.com/ajcn/article/87/1/142/4633311

2. Borumand, Maryam e Sibila, Sara (2014) O consumo diário do suplemento de colágeno Pure Gold Collagen® reduz os sinais visíveis de envelhecimento. Obtido de https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4206255/

3. Wunsch, A et. al. (2014) Um Ensaio Controlado para Determinar a Eficácia do Tratamento com Luz Vermelha e de Infravermelho Próximo na Satisfação do Paciente, Redução de Linhas Finas, Rugas, Rugosidade da Pele e Aumento da Densidade Intradérmica do Colágeno. Obtido de https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24286286

4. Avci M.D., Pinar et al. (2013) Terapia Laser de Baixo Nível para Redução da Gordura: Uma Revisão Abrangente. Obtido de https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3769994/

Rustic White Bean Tomato Sauce

Molho de Tomate de Feijão Branco Rústico

Quitoplan

A massa é uma refeição fácil que pode embalar muito sabor e nutrição. Eu peguei esse Molho de Tomate de Feijão Branco Rústico e serviu sobre as melhores espirais vegetarianas para um almoço rápido e super delicioso hoje. Esta receita é fácil e simples. Sirva este molho por cima de qualquer variedade de massa. Você pode até servir com arroz ou adicionar mais alguns legumes e comê-lo como chili, com um pedaço de pão duro ao lado. Eu também compartilho algumas maneiras divertidas de ajustar essa receita …

Eu amo a textura robusta deste molho ..

Estes feijão branco adicione fibra, proteína, magnésio, ferro e vitaminas do complexo B. Apenas para citar alguns!

Sabor rico de tomate ..

Aqui estão alguns ingredientes que você poderia brincar para adicionar a este molho:

– alcaparras
– azeitonas pretas
– mais alho
– manjericão fresco
– flocos de pimenta vermelha
– salsicha vegan
– queijo vegan
pimentos assados
– cenoura picada
– cogumelos



Queijo no topo.
eu amo o Siga seu coração Queijo parmesão. Você também pode usar um DIY Parm polvilhe ou outro queijo que você ama.

E isso pode ser apenas eu, mas sempre que eu tenho uma refeição de macarrão à base de tomate, eu sempre adoro uma sobremesa ou um tratamento pós-refeição de chocolate! Você pode mordiscar alguns quadrados de chocolate amargo com amêndoas ou saborear um pouco de chocolate ou sorvete.

Kathy Patalsky

Publicados 05/02/2019

Molho de Tomate de Feijão Branco Rústico

Este molho de tomate saudável, simples e saboroso é embalado com tomates grossos, feijão branco e um aroma de alho cravable. Despeje a massa superior para servir! Vegan e sem leite.

Ingredientes

  • 1-2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
  • 4 dentes de alho picados
  • 26 oz tomates picados, orgânicos
  • Fermento nutricional 1/4 xícara
  • 1 colher de sopa de tempero italiano (ervas secas sem sal)
  • 1 1/2 xícaras de feijão branco
  • 1/2 xícara de salsa picada, manjericão ou espinafre
  • sal a gosto
  • Opcional: adicione 1-2 alcaparras colheres de sopa ou azeitonas pretas para outra camada de sabor.

Instruções

  1. Aqueça uma frigideira grande em fogo alto.
  2. Adicione o azeite e o alho e refogue por um minuto.
  3. Reduza o fogo para médio e adicione os tomates, levedura nutricional e ervas secas. Cozinhe em meio por três minutos.
  4. Dobre os feijões brancos e verdes e sal a gosto. Mexa delicadamente e deixe ferver por mais 3-5 minutos no meio. Você quer cozinhar o molho até engrossar e os sabores se desenvolverem. Se o molho ficar muito seco, reduza o fogo e / ou cubra com uma tampa enquanto estiver fervendo.
  5. Sirva sobre a massa superior. Adicione o queijo vegan e flocos de pimenta vermelha por cima.

Produção: 4 porções

Tempo de preparação: 00 horas 02 min.

Hora de cozinhar: 00 horas 08 min.

Tempo total: 10 min.

Nutrição

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