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Benefícios do manjericão

Quitoplan

Eu não estou dizendo que manjericão é um tratamento para qualquer condição. Não sabemos como o tratamento padrão se compara a terapias mais recentes, que outros fatores podem ter desempenhado um papel ou muitos outros detalhes. No entanto, a história fala sobre o potencial de tulsi para oferecer apoio durante eventos estressantes, como o corpo trabalha para restaurar a homeostase. Ele também demonstra o quão bem considerado esta erva é por aqueles que têm experiência com isso, incluindo pesquisadores.

Veja o que o etnobotânico David Winston diz sobre seu uso:

Na medicina popular indiana, as folhas da planta sagrada de manjericão são transformadas em um chá que é usado como expectorante para tratar pessoas com excesso de muco brônquico e bronquite. O chá também é usado para pessoas com dores de estômago, vômitos e vômitos. As folhas em pó / secas têm sido usadas para inalar congestão nasal, e o suco da folha fresca é colocado no ouvido para dores de ouvido. . . e um cataplasma é feito de raízes frescas e as folhas são aplicadas a mordidas e picadas de vespas, abelhas, mosquitos, formigas e outros insetos, bem como sanguessugas. As sementes são mucilaginosas (viscosas) e têm sido usadas para aliviar o trato urinário quando a micção é difícil ou dolorosa. ”(Adaptogênicos: ervas para resistência, resistência e alívio do estresse)

O Santo Manjerico é seguro?

De acordo com o Botânico Safety Handbook, 2 ª edição, o santo manjericão é uma erva Classe 1A Segurança – a classificação mais segura possível. É descrito como:

“Ervas que podem ser consumidas com segurança quando usadas adequadamente.

  • História de uso tradicional seguro
  • Nenhum relato de casos de eventos adversos significativos com alta probabilidade de causalidade
  • Nenhum evento adverso significativo em ensaios clínicos
  • Não há preocupações identificadas para uso durante a gravidez ou lactação
  • Nenhum componente tóxico inato
  • A toxicidade associada ao uso excessivo não é uma base para a exclusão desta classe
  • Efeitos colaterais menores ou autolimitados não são bases para exclusão desta classe ”
    Sempre verifique com seu médico antes de adicionar ervas à sua dieta, e ouça sua intuição para ajudá-lo a fazer a melhor escolha para si mesmo.

Posso tomar manjericão durante a gravidez ou amamentação?

Manjericão tem um bom perfil de segurança, mesmo em lugares onde é usado como um condimento, além de um medicamento. No entanto, em estudos com animais, doses relativamente grandes causaram uma redução na implantação de embriões e no tamanho da ninhada, portanto, deve-se ter cautela por aqueles que desejam engravidar ou estão atualmente grávidas.

Nenhuma preocupação foi identificada para mulheres em amamentação. Para uma discussão mais aprofundada das opiniões sobre o uso de adaptógenos durante a gravidez / amamentação, veja este post.

Quanto é recomendado?

Adaptogens são ervas ao invés de drogas farmacêuticas, então não há “dosagens” como normalmente as entendemos. O manjericão é usado como condimento e erva medicinal em muitas culturas, então a “dose” varia um pouco de pessoa para pessoa.

No entanto, os herbalistas compartilham conhecimento sobre quais faixas terapêuticas parecem produzir um efeito benéfico para a maioria das pessoas. De acordo com Rosalee de la Foret:

Vai ser difícil pegar muito dessa erva. Eu já vi recomendações diárias de até 4 onças (aproximadamente 2 xícaras)! ”(1)

As sugestões abaixo são recomendações de dois dos meus livros de ervas favoritos: Adaptogens in Medical Herbalism e Adaptogens: Ervas para resistência, resistência e alívio do estresse.

  • Tintura – Para um extrato de 1: 5 ou 1: 2, sugere-se que tome 40-60 gotas três vezes por dia. (2) Você encontrará um link para a tintura que eu recomendo abaixo, além de uma receita para fazer isso em casa. Melhor entre as refeições.
  • Chá – Duas a quatro xícaras por dia. (3) Receita abaixo.

Suplemento de extrato padronizado – Quando inclui pelo menos 2,5% de ácido ursólico, a faixa de dosagem terapêutica é considerada entre 200 e 500 mg por dia. ”(3)

Como sempre, verifique com seu médico antes de usar qualquer remédio herbal.

Como fazer chá de manjericão (Tulsi Tea)

Adicione 1 colher de chá de folha de manjericão seca a 8 onças de água quente. Cubra e deixe em infusão por 5-10 minutos e depois beba.

Como fazer tintura de manjericão santa

Se você preferir comprar tintura de manjericão, esta é boa. Os fabricantes recomendam a adição de aproximadamente 1/8 colher de chá a 2 onças de água, duas a quatro vezes por dia.

Para fazer uma tintura de 1: 5: Misture 1 onça seca folha de manjericão (em peso) com 5 onças (em volume) de 60 prova ou álcool superior e deixe em infusão por seis a oito semanas. Coe e guarde em um frasco conta-gotas de vidro escuro. Como mencionado acima, as recomendações são de 40 a 60 gotas, três vezes por dia.

Para fazer uma tintura 1: 2: Misture 1 onça seca folha de manjericão (em peso) com 2 onças (em volume) de 60 prova ou álcool superior e deixe em infusão por seis a oito semanas. Coe e guarde em um frasco conta-gotas de vidro escuro. Recomendações são 40-60 gotas três vezes por dia.

Itens mencionados neste post

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West African Peanut Chickpeas

Grão De Bico De Amendoim West African – Receita Vegan

Quitoplan

Estes Grão-de-bico de amendoim da África Ocidental sobre o arroz branco pegajoso para fazer uma refeição à base de plantas calmante e gratificante.

O grão-de-bico é coberto com molho de amendoim defumado com notas de tomate, gengibre, alho e limão, com um eco de um tradicional ensopado de amendoim da África Ocidental. Apenas em formato de tigela saudável. Esta refeição rápida e saborosa pode ser sua em menos de meia hora ..

Algumas outras receitas de tigelas de feijão para conferir:

– tigela de arroz de grão de bico de curry de coco
– Grão de bico de caril de amendoim fácil
– Tigela Macro
– Bacia Speedy Fiesta Bean
– Saladeira Eureka
– Bean Bean Fiesta de Sete Camadas
– Arroz de caril Edamame
– Salada de Quinoa Black Bean Fiesta
– Salada de Feijão Vermelho com Pimenta Limão

Dicas para esta receita de grão de bico de amendoim da África Ocidental:

– Amendoim queimar muito rapidamente Então, você quer ter certeza de que sua panela está em uma configuração muito baixa ou desligada, mas ainda quente quando você dobra o molho.

– sal é necessário, mas você pode adicioná-lo a gosto. Comecei com 1/8 colher de chá e isso foi o suficiente para mim, mas acrescente a gosto.

– A combinação de tomate e amendoim pode parecer muito estranho no começo, mas confie em mim. Isso é o que torna o ensopado de amendoim Africano tão gostoso e único, então vá com ele ..

– Gengibre + alho. Você pode absolutamente adicionar mais gengibre e alho, se desejar.

– Especiarias também pode ser adicionado a gosto. Comecei com algumas pitadas de páprica defumada e uma pitada de pimenta de Caiena.

– Molho restante. Você pode ter algum molho restante. Isso pode ser evitado usando outra lata de grão de bico ou jogando o arroz direto no molho e saturando tudo para o máximo sabor.

– Lima. Suco de limão como o ácido adiciona um tom bonito. Se você não tiver limões frescos, o vinagre de maçã ou suco de limão pode ser substituído.

– Grão. Você pode usar branco, marrom pegajoso, jasmim .. qualquer variedade de arroz. Quinoa seria ótimo também.

– Adição de batata doce. Eu adoraria um pouco de batata doce assada ao lado disso para ainda mais sabor e fibra, nutrição e satisfação.

– Espinafre. Da próxima vez vou adicionar ainda mais espinafre. Este molho é tão bom no espinafre murchas. Você pode facilmente derramar sobre espinafre e ter um prato saboroso.

Encontrando Refeições Veganas. Muito obrigado a todos que já aderiram à comunidade FVM no Facebook e têm acesso aos planos de refeição, produtos para impressão e mais de 150 receitas. Se você está procurando uma orientação mais próxima para iniciar ou melhorar seu estilo de vida vegan, vale a pena conferir as FVmeals. Encontrando Refeições Veganas.

Confira algumas das revisões do FVmeals aqui.

FVMeals no Instagram.

Kathy Patalsky

Publicados 19/02/2019

Grão-de-bico de amendoim da África Ocidental

Estes grão-de-bico aquecido, saboroso e tenro, são revestidos com sabor a amendoim – um toque de tomate, gengibre e lima. Sirva ao lado de arroz para uma refeição rápida e saborosa.

Ingredientes

  • Lata de grão de bico de 14 onças, escorrido e lavado
  • 1 colher de sopa de azeite extra-virgem
  • Molho:
  • 1/3 xícara de manteiga de amendoim, macia e oleosa
  • 2 colheres de sopa de tomate
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
  • 3 colheres de sopa de xarope de bordo
  • 2/3 xícara de água morna
  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • algumas pitadas de páprica defumada
  • pitada de pimenta de Caiena
  • sal e pimenta preta a gosto
  • Além disso:
  • 1 xícara de espinafre baby, picado
  • amendoins picados
  • arroz fofo ou quinoa para servir

Instruções

  1. Prepare o seu arroz. Você pode usar qualquer variedade. Quinoa também funciona. Você pode até usar arroz pré-cozido em sacos congelados para preparar refeições rápidas. cozinhe e reserve para ficar quente.
  2. Adicione ao liquidificador ou processador de alimentos: manteiga de amendoim, tomate, alho, gengibre, maple, água, limão e uma quantidade inicial de colorau, pimenta de Caiena, sal e pimenta. Misture de baixo a alto e de novo a baixo novamente por alguns minutos – até ficar agradável e suave. Faça um pequeno teste de sabor e ajuste o calor e o sal ao seu paladar. Nota: o sabor irá condensar e evoluir depois de cozinhar o molho. Deixar o liquidificador de lado.
  3. Aqueça uma frigideira grande em fogo alto. Adicione um azeite de oliva. Em seguida, adicione o grão de bico escorrido e lavado. Atire no óleo. Cozinhe por 2-3 minutos, para levemente torrar as bordas e remova qualquer excesso de umidade.
  4. Vire o fogo da frigideira para baixo (ou desligado se sua frigideira estiver realmente quente). Em seguida, despeje lentamente o molho de amendoim sobre o grão de bico. NOTA: Eu usei apenas cerca de 3/4 do meu molho. Você pode usar tudo ou molho qualquer excesso para outra refeição. Atire o grão de bico no molho. Não se preocupe se um pouco do molho se aglomera um pouco, não estraga o sabor – você simplesmente não quer grumos demais. Clumps significa que sua frigideira ainda está muito quente. Você só quer um molho espesso e sedoso envolvendo o seu grão de bico.
  5. Dobre o espinafre no grão de bico.
  6. Para servir: Adicione o arroz e o grão de bico a uma tigela. Cubra com amendoim picado, enfeite de cunha de limão é opcional. Molho quente opcional ou sriracha no topo é bom se você quiser mais calor.

Produção: 3 porções

Tempo de preparação: 00 horas 07 min.

Hora de cozinhar: 00 horas 15 min.

Tempo total: 22 min.

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Pino para mais tarde:

Home Remedies for a UTI

Home remédios para UTI

Quitoplan

As UTIs são as piores. Ok, talvez ser atingido por espinhos de porco-espinho seja tão ruim, mas quantos porcos-espinhos estão realmente tentando abraçar você? Então, como eu disse – o pior. Depois do resfriado comum, eles são “o segundo tipo mais comum de infecção no corpo, respondendo por cerca de 8,1 milhões de visitas a profissionais de saúde a cada ano”. (1) Quando um dos meus filhos desenvolveu sintomas há alguns anos enquanto viajávamos, experimentei alguns remédios caseiros apoiados por pesquisas e mantive nosso pediatra no circuito.

Meu objetivo era evitar antibióticos, se possível – mais sobre por que abaixo, mais:

  • A pesquisa que eu achei mais útil na escolha de um curso de ação
  • O que nós fizemos pessoalmente
  • O que os especialistas têm a dizer sobre a segurança desses remédios para mães / crianças grávidas / lactantes
  • Quando ver um médico (de acordo com especialistas médicos)

Antes de entrar, porém, eu só quero lembrá-lo que "Melhor Boo-Boo Kisser Sul do posto de gasolina de Puckett" é tão oficial quanto as coisas ficam para mim profissionalmente. Eu não sou um médico, isso não é um conselho médico, essas declarações não foram avaliadas pelo FDA e não são destinadas a diagnosticar, tratar ou curar qualquer doença, e suas decisões médicas são completamente para você. Além disso, é uma boa ideia discutir sobre ervas ou remédios caseiros que você considera com seu médico, porque algumas ervas podem interagir com certos medicamentos. OK, se movendo!

O que causa uma infecção do trato urinário?

Todos nós conhecemos os sintomas de uma infecção do trato urinário (ITU) – uma sensação de queimação, juntamente com o desejo freqüente de urinar, mesmo quando muito pouco se manifesta. O que é menos conhecido é que cerca de 90% das infecções do trato urinário podem ser rastreadas até uma bactéria – E. coli. (2) (3)

Agora, embora exista uma linhagem mutante de E. coli que ocasionalmente produz manchetes, a maioria dos tipos de E. coli é neutra para nós ou benéfica quando encontrada em nosso tubo digestivo. Quando eles migram para o nosso trato urinário, no entanto, eles podem causar problemas.

Infecções do trato urinário – também chamadas de infecções da bexiga – acontecem quando a E. coli (ou outra bactéria / vírus / levedura / patógeno) sobe pela uretra (o tubo que expele a urina para fora do corpo) e entra na bexiga. Se a infecção não for abordada corretamente, ela também pode ser transferida para os rins.

Por que os antibióticos não podem mais "fazer o truque" para o tratamento da UTI

Ao contrário das infecções de ouvido, que geralmente são virais e, portanto, não tratáveis ​​com antibióticos, as UTIs são tipicamente bacterianas e, portanto, teoricamente tratáveis. No entanto, um recente artigo da St. Joseph Health concluiu que os antibióticos podem não mais "fazer o truque" para o tratamento da infecção do trato urinário porque os medicamentos estão se tornando menos eficazes. Mais sobre isso abaixo, juntamente com outras preocupações para estar ciente.

Preocupação # 1: Antibióticos podem aumentar o risco de futuras infecções do trato urinário

De acordo com o St. Joseph Hospital, “os médicos estão percebendo que as antigas drogas de reserva não são tão eficazes quanto no passado. Em alguns casos, os médicos tiveram que recorrer a dois ou três antibióticos para atacar o problema. Outros usam antibióticos mais antigos e menos eficazes. E outros ainda recorrem à inserção de um cateter nos braços dos pacientes para administrar antibióticos através de uma veia, porque os medicamentos para uso oral não funcionam mais ”.

Isso porque, embora os antibióticos matem alguns dos patógenos que causam a UTI, certos e. cepas de coli são resistentes a antibióticos. Quando antibióticos são usados, as bactérias benéficas que podem ajudar a manter essas cepas sob controle são eliminadas juntamente com e. estirpes de coli. Isso pode criar uma oportunidade para a variedade resistente florescer, tornando as futuras infecções mais prováveis. . . e possivelmente mais difícil de tratar.

"Tudo se resume ao fato de que há apenas algumas opções selecionadas para o tratamento de infecções do trato urinário", diz Moses Mukai, DO, um OB / GYN certificado pelo conselho e uroginecologista do St. Mary High Desert Medical Group. "E à medida que as infecções se tornam mais resistentes aos medicamentos atuais, as chances de problemas reais são amplificadas". (4)

Preocupação # 2: Antibióticos podem aumentar o risco de infecção por candida

Como mencionado acima, os antibióticos matam os patógenos junto com os micróbios benéficos, incluindo aqueles que mantêm Candida em cheque. Quando a concorrência é eliminada, a candida prospera e, de acordo com a WebMD, isso pode causar infecções fúngicas. (5)

Dr. Natasha Campbell-McBride, M.D. explica:

a era dos antibióticos deu Candida albicans [the organism that causes yeast infections] uma oportunidade especial. Os antibióticos usuais de amplo espectro matam muitos micróbios no corpo – os ruins e os bons. Mas eles não têm efeito sobre Candida. Então, após cada ciclo de antibióticos Candida fica sem nada para controlá-lo, por isso cresce e prospera. ”(6)

Felizmente, é um mito que você não pode usar probióticos para reconstruir bactérias benéficas durante o curso de antibióticos. Embora uma ou duas (ou mesmo 20) cepas não reabasteçam todas as diversas espécies que estavam originalmente presentes, pode ser sensato reabastecer o que você puder. Eu uso este probiótico, que foi mostrado para suportar duras ácido estomacal com uma taxa de sobrevivência de 100% e também auxilia na produção de antioxidantes no intestino.

Preocupação # 3: Antibióticos alteram o microbioma

Neste artigo do New York Times, o autor best-seller Michael Pollan explica como nosso microbioma interno – os estimados 100 trilhões de micróbios que cada um carrega – afeta a saúde humana:

para cada célula humana que é intrínseca ao nosso corpo, existem cerca de 10 micróbios residentes – incluindo comensais (geralmente aproveitadores ilegais) e mutualistas (favorecem comerciantes) e, em apenas um pequeno número de casos, agentes patogênicos.

Na medida em que somos portadores de informação genética, mais de 99% são microbianos. E parece cada vez mais provável que esse "segundo genoma", como às vezes é chamado, exerça uma influência em nossa saúde tão grande e possivelmente até maior do que os genes que herdamos de nossos pais. Mas enquanto seus genes herdados são mais ou menos fixos, pode ser possível remodelar, até mesmo cultivar, seu segundo genoma. ”

Embora tenha sido assumido que nossa flora intestinal acabou sendo repovoada e equilibrada após uma rodada de antibióticos, Martin Blaser, do Langone Medical Center da Universidade de Nova York, diz que – em algumas ocasiões – nossos microbiomas nunca se recuperam totalmente do uso de antibióticos.

Às vezes eles fazem isso, mas é uma preocupação estar ciente, porque, como Pollan explica:

Distúrbios em nosso ecossistema interno – uma perda de diversidade, digamos, ou uma proliferação do tipo "errado" de micróbios – podem nos predispor à obesidade e a toda uma gama de doenças crônicas, bem como a algumas infecções ”.

A perda do nosso microbioma interno não afeta apenas a nós, mas também as gerações futuras. Quando uma mãe dá à luz, seu microbioma é transmitido quando o bebê se move pelo canal do parto. Quando seu microbioma é afetado, aquele que a criança herda também é afetado.

Dito isso, se uma UTI não estivesse sendo resolvida rapidamente com esses métodos, eu absolutamente veria meu médico para garantir que a infecção não passasse pelos rins. Como tenho a mutação do gene MTHFR, certos antibióticos são contra-indicados para mim, então eu tenho uma lista dos que devem ser solicitados apenas para o caso.

Felizmente, usando os remédios abaixo que não foram necessários!

Remédios naturais para UTI -

Home remédios naturais para UTI's

Quando os sintomas da UTI atingem, ninguém quer esperar por dias ou uma semana para que os suplementos cheguem. É por isso que incluí apenas remédios que você já pode ter em mãos ou que pode encontrar facilmente em uma loja local de produtos naturais.

1. Beba mais água

Este não é ciência de foguetes, mas nenhuma lista de remédios de UTI está completa sem ele. De acordo com o Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA, “Beber muito líquido pode ajudar a expulsar as bactérias do seu sistema. A água é melhor. A maioria das pessoas deve tentar de seis a oito copos por dia. ”(1)

2. D-manose

Quando a E. coli se move para o trato urinário, ela agarra a parede da bexiga com “dedos” pegajosos chamados fimbria. D-manose – um açúcar natural que é encontrado em cranberries, mirtilos e outras frutas – é pensado para ajudar a desalojá-lo, cobrindo os dedos e interrompendo o apego, permitindo assim que as bactérias sejam lavadas para fora. Chris Kresser, da LAc, chama isso de “o suplemento mais eficaz para o tratamento e a prevenção das infecções do trato urinário”. Veja o que mais ele tem a dizer:

D-manose, mesmo em grandes quantidades, não causa efeitos colaterais adversos, e não pode ser metabolizada da mesma forma que outros açúcares, o que significa que este suplemento é seguro para diabéticos e outros que estão evitando o açúcar por qualquer motivo. Este tratamento também é seguro para crianças e idosos. O alívio dos sintomas pode ser visto tão rapidamente quanto no dia seguinte, e a maioria dos sintomas geralmente é resolvida após 48 horas de tratamento. Além disso, tomar D-manose durante um período em que você acha que está mais propenso a infecções do trato urinário, como antes da relação sexual ou durante o tratamento prolongado com antibióticos, pode ajudar a prevenir o desenvolvimento de uma ITU em primeiro lugar. Isto é especialmente útil para aqueles que são propensos a infecções crônicas e querem ser capazes de participar de atividades normais sem medo de infecção. (7)

Ao contrário dos antibióticos que prejudicam as bactérias benéficas, acredita-se que D-manose seja um prebiótico, que é uma substância que “pode ajudar seu corpo estimulando o crescimento de bactérias 'boas' em seu sistema digestivo”. (8)

Em um estudo, mulheres que tinham histórico de infecções recorrentes do trato urinário receberam 2 gramas de D-manose, 50 miligramas de nitrofurantoína (um dos antibióticos preferidos para UTIs) ou nenhum tratamento. O grupo D-manose apresentou o menor número de ITUs recorrentes (apenas 15%) em comparação ao grupo antibiótico (20%) e o grupo sem tratamento, que apresentou uma taxa de 60% de ITU recorrente. (9)

Em outro estudo, a E. coli foi introduzida no trato urinário de ratos e, em seguida, alguns receberam D-manose. Os ratos que receberam D-manose eliminaram a E. coli melhor do que os controles. (10)

Nota importante: Segundo Chris Kresser, “uma ressalva com D-manose é que ela é eficaz apenas com ITUs causadas por infecção por E. coli. Embora isso seja responsável por cerca de 90% dos casos, há 10% que não se beneficiarão com esse tratamento. Nesse caso, os suplementos que ajudam a romper os biofilmes podem ser úteis no tratamento e prevenção das ITUs. ”(Você pode encontrar uma lista deles no artigo dele.)

Acho que a análise de Chris é precisa para a maioria dos casos, mas eu tive uma experiência única com meu filho. Quando seus sintomas persistiram depois que começamos remédios caseiros, levei-o para ver um médico. (Estávamos viajando, então não era o nosso pediatra regular.)

Depois de dois exames de urinálise e uma cultura de três dias todos terem sido negativos para infecção bacteriana, o médico e eu determinamos conjuntamente – com base em seus outros sintomas – que ele provavelmente tinha uma ITU devida a um vírus ou outro patógeno não detectado. o teste. Curiosamente, parei de lhe dar D-manose após o exame inicial de urina dizer que ele não tinha uma infecção bacteriana e ele ficou mais desconfortável, então comecei a dar a ele novamente e ele se tornou cada vez mais confortável e recuperado sem qualquer intervenção adicional. Embora não haja muita informação sobre o assunto, algumas pesquisas sugerem que a D-manose pode, em alguns casos, fornecer suporte para doenças virais também. (11)

Dicas para uso: Em prescrição para curas naturais: um guia de auto-cuidado para tratar problemas de saúde com remédios naturais, que foi escrito James F. Balch, MD, Mark Stengler NMD e Robin Young Balch, NMD, sugere-se que adultos “tomar 500 mg quatro vezes diariamente ”. Geralmente, recomenda-se que os indivíduos continuem a tomá-lo 2-3 dias após a resolução dos sintomas.

E quanto ao suco de cranberry ou mirtilo? Sou geralmente fã de suplementos alimentares, mas normalmente é recomendado que indivíduos com ITUs evitem o açúcar. Suco – mesmo sem açúcar – contém frutose que poderia alimentar bactérias indesejáveis, e por essa razão eu pessoalmente optaria por D-manose.

3. Vitamina C

De acordo com Allen Douma, MD, do Chicago Tribune, “a vitamina C tem se mostrado eficaz na prevenção e tratamento do autocuidado das infecções do trato urinário.” (12) Ao oferecer conselhos sobre a prevenção de infecções do trato urinário, os Johns A biblioteca de saúde da Hopkins Medicine afirma que “grandes quantidades de vitamina C limitam o crescimento de algumas bactérias acidificando a urina. Suplementos de vitamina C têm o mesmo efeito. ”

Dicas para uso: Na prescrição para curas naturais: Um guia de auto-cuidado para tratar problemas de saúde com remédios naturais, que foi escrito James F. Balch, MD, Mark Stengler NMD e Robin Young Balch, NMD, sugere-se que adultos “Tome 1.000 mg quatro a cinco vezes por dia. ”

Nota: A maior parte da vitamina C – mesmo a substância que diz que é derivada de algo natural como a palma de sagu – é produzida sinteticamente. Pessoalmente, eu opto por suplementos alimentares de vitamina C como acerola cereja em pó ou frutas baobá secas.

4. Uva Ursi

De acordo com o Centro Médico Penn State, “Uva ursi (Arctostaphylos uva ursi), também conhecida como bearberry (porque tem como comer a fruta), tem sido usada medicinalmente desde o século II. Os nativos americanos usavam como remédio para infecções do trato urinário. De fato, até a descoberta das drogas sulfa e antibióticos, a uva ursi era um tratamento comum para infecções relacionadas à bexiga.

Através da pesquisa científica moderna em tubos de ensaio e animais, os pesquisadores descobriram que a capacidade da uva ursi para combater a infecção é devido a vários produtos químicos, incluindo a arbutina e a hidroquinona. A erva também contém taninos que têm efeitos adstringentes, ajudando a encolher e apertar as membranas mucosas do corpo. Por sua vez, isso ajuda a reduzir a inflamação e combater a infecção.

Hoje, a uva ursi é usada às vezes para tratar infecções do trato urinário (ITUs) e cistite (inflamação da bexiga). Um estudo preliminar descobriu que a uva ursi, quando combinada com raiz e folhas de dente-de-leão, ajudou a prevenir ITUs recorrentes. ”(13)

Dicas para uso: Na prescrição para curas naturais: Um guia de auto-cuidado para tratar problemas de saúde com remédios naturais, que foi escrito James F. Balch, MD, Mark Stengler NMD e Robin Young Balch, NMD, sugere-se que adultos “Tome uma padronizada extrair 250 mg de arbutina ou 5 ml da forma de tintura quatro vezes por dia. ”(A arbutina é convertida em hidroquinona no organismo. A hidroquinona é o componente da uva ursi que se acredita ser útil para a UTI.)

Anotações importantes:

Penn State Medical Center afirma que “Um dos produtos químicos no uva ursi, hidroquinona, pode danificar o fígado. Você só deve tomar uva ursi por curtos períodos, não mais que 5 dias, sob supervisão de um médico. Você não deve tomar uma série de doses de uva ursi mais de 5 vezes em 1 ano. NÃO tome mais do que as doses recomendadas. ”

Além disso, crianças e mulheres que estão grávidas ou amamentando, e pessoas com pressão alta, não devem tomar uva ursi. Pessoas com doença de Crohn, problemas digestivos, doenças renais ou hepáticas ou úlceras não devem tomar uva ursi. ”

De acordo com Herb Wisdom, “Porque Uva Ursi requer uma urina alcalina para suas propriedades antimicrobianas para o trabalho, aqueles que tomam Uva Ursi devem evitar comer alimentos ácidos como cítricos, abacaxi, tomate. Prescrição de medicamentos, como cloreto de amônio, produtos de venda livre, como vitamina C, ervas como rosa mosqueta e alimentos como suco de cranberry, podem tornar a urina mais ácida por natureza. ”(14)

5. Alho

“O extrato de alho pode ser uma arma eficaz contra cepas resistentes a múltiplas drogas de bactérias patogênicas associadas a infecções do trato urinário (UTI), de acordo com um estudo recente publicado no Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science”, escreve o Science Daily.

Embora a quantidade utilizada não tenha sido mencionada, existem vários extratos de alho vendidos em lojas de produtos naturais e on-line que sugeriram diretrizes de uso.

6. Bromelaína

Segundo John Mersch, MD, FAAP, um remédio que se mostrou seguro e possivelmente efetivo em crianças é o abacaxi. Ele escreve: "Esta fruta contém uma substância química (bromelina) que supostamente possui propriedades anti-inflamatórias e, portanto, reduz os sintomas da ITU".

Assim como no suco de cranberry, muitas pessoas optam por usar o suplemento porque ele é mais concentrado e não contém açúcar. Ao considerar os suplementos, eu gostaria de repassar esta informação que encontrei via Hospital Infantil C.S. Mott, sobre o tipo que foi estudado,

Tomar bromelina durante uma ITU pode aumentar a eficácia dos antibióticos. As enzimas proteolíticas, a bromelina (do abacaxi) e a tripsina podem aumentar a eficácia dos antibióticos em pessoas com ITU. Em um estudo duplo-cego, pessoas com infecções do trato urinário receberam antibióticos mais bromelaína / tripsina em combinação (400 mg por dia durante dois dias) ou um placebo. Cem por cento daqueles que receberam as enzimas tiveram uma resolução da sua infecção, em comparação com apenas 46% dos que receberam o placebo.26 Este estudo utilizou comprimidos com revestimento entérico. O revestimento entérico evita que o ácido estomacal destrua parcialmente a bromelaína. Atualmente, a maioria dos produtos de bromelaína comercialmente disponíveis não tem revestimento entérico, e não se sabe se as preparações revestidas não entéricas seriam tão eficazes. ”(15)

7. Goldenseal e Echinacea

Embora eu não tenha conseguido encontrar nenhum estudo para apoiar seu uso, Goldenseal e Echinacea são consideradas remédios tradicionais para infecções do trato urinário. Christopher Hobbs, PhD, LAc, A.H.G, chama essas duas ervas de “Dynamic Duo” e as recomenda para as UTIs.

Dicas para uso: Você pode encontrar as recomendações do Dr. Hobbs para usá-las aqui.

Menção Honrosa: Probióticos

Embora não existam estudos que apoiem o uso de probióticos como tratamento para infecções do trato urinário, pesquisas sugerem que os probióticos podem ser úteis na redução da incidência de infecções recorrentes. (fonte)

De acordo com Natalie Lamb Dip, NT, CNM, que atua como consultora técnica da Probiotics International Ltd .:

A capacidade de intervenções probióticas no manejo de infecções do trato urinário tem sido considerada há muito tempo e agora é apoiada pelo aumento da evidência clínica para um número crescente de cepas específicas. Existe uma estreita correlação entre a perda da microbiota genital normal, particularmente as espécies de Lactobacillus, e um aumento na incidência de infecções do trato urinário, sugerindo, portanto, que a repleção pode ser benéfica ”.

Vários suplementos probióticos foram especialmente formulados para incluir cepas que são pensadas para apoiar a saúde do trato urinário. Fem-Dophilus é um deles. Além disso, um estudo publicado na revista Clinical Infectious Diseases descobriu que os supositórios probióticos foram úteis na redução de ITUs recorrentes.

Por que eu não incluí bicarbonato de sódio

O bicarbonato de sódio reduz o pH da urina para que não queime. Embora o alívio da dor seja uma coisa boa e possivelmente apropriada às vezes, algumas pessoas acham que é uma idéia melhor elevar o pH e matar os micróbios patogênicos, em vez de abaixá-lo e aliviar o desconforto.

E se a ITU não for devida a e. coli?

Como mencionei na seção acima sobre D-manose, meu filho continuou a ter sintomas de ITU, apesar de dois testes de urinálise e uma cultura de urina de três dias, retornando negativa para bactérias. Enquanto esperava para ver seu pediatra e discutir testes adicionais, me deparei com este artigo de Chris Kresser, LAc, que aborda remédios para UTIs que não são devidos a E. coli.

Eu pedi alguns dos suplementos, mas felizmente os sintomas do meu filho foram resolvidos no dia seguinte, por isso vou mantê-los à mão para o caso de serem necessários no futuro. Eles são considerados úteis para mais do que apenas UTI's, e fico feliz por ter aprendido sobre eles. Eu segui com o consultório do pedi minhas suspeitas de que a UTI poderia ser viral (o que não é comum) ou devido a outro patógeno não detectado no teste, e foi acordado que esse era o caso mais provável.

Mudancas de estilo de vida

  • Evite cafeína, álcool, bebidas carbonatadas e alimentos que possam irritar seu trato urinário (para algumas pessoas isso pode ser chocolate, para outras pode ser um alimento picante)
  • Use roupas soltas e roupas íntimas de algodão.

Quando ver um médico

De acordo com a Divisão de Urologia dos associados da Louisiana Healthcare, você deve ligar para o seu médico imediatamente se tiver sintomas de uma ITU. Eu faço uma consulta mesmo enquanto pratico uma observação atenta (descrita abaixo), porque às vezes pode demorar um pouco para entrar. Dessa forma, se ela não tiver sido esclarecida em um ou dois dias e houver necessidade de uma consulta, não haverá um atraso em entrar.

Aqui estão suas recomendações completas:

“Chame seu médico imediatamente se ocorrer dor ao urinar ou outros sintomas de uma infecção do trato urinário (ITU) com:

  • Nausea e vomito.
  • Febre e arrepios.
  • Dor no flanco, que é sentida logo abaixo da caixa torácica e acima da cintura em um ou ambos os lados das costas, ou menor dor na barriga.

Ligue para o seu médico imediatamente se estiver grávida e tiver sintomas de uma infecção do trato urinário (listados acima).

Chame um médico se você:

  • Tiveram sintomas de ITU anteriormente e apresentam novamente esses sintomas.
  • Têm sintomas menores de uma infecção do trato urinário que não desaparecem em 1 a 2 dias, como dor ou ardor ao urinar, urina com mau cheiro ou vontade de urinar com frequência ao passar por pequenas quantidades de urina.
  • Observe sangue ou pus na sua urina.
  • Tem sintomas de uma infecção urinária e você tem diabetes.

Tome antibióticos para uma UTI, mas seus sintomas não melhoram ou eles voltam (recorrem) depois de melhorar temporariamente.

Espera vigilante

A espera vigilante é uma abordagem de esperar para ver. Se você melhorar sozinho, não precisará de tratamento. Se piorar, você e seu médico decidirão o que fazer em seguida.

Nos adultos, o tratamento domiciliar para infecções menores do trato urinário (ITUs) geralmente resolve o problema. O tratamento em casa inclui beber bastante água e urinar com frequência, esvaziando a bexiga de cada vez.

  • Tente o tratamento em casa por 1 a 2 dias se os sintomas forem menores.
  • Se os sintomas durarem mais de 1 a 2 dias ou forem graves, procure ajuda médica.
    Espera vigilante não é apropriada se você:
  • Tem diabetes ou um sistema imunológico comprometido.
  • Estão grávidas.
  • Tem mais de 65 anos ”

Você tem algum remédio caseiro favorito para sintomas de ITU não mencionados acima? Por favor, compartilhe-os nos comentários abaixo!

Fontes para este artigo:

1. Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais. Infecção da bexiga (infecção do trato urinário – ITU) em adultos. Obtido em https://www.niddk.nih.gov/health-information/urologic-diseases/bladder-infection-uti-in-adults
2. Johnson, JR et. al. Infecções do trato urinário em mulheres: diagnóstico e tratamento. Obtido de https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2683922
3. Bryan, Charles. Doença Infecciosa: Infecções do Trato Urinário. Obtido em http://www.microbiologybook.org/Infectious%20Disease/Urinary%20Tract%20Infections.htm
4. São José da Saúde. Antibióticos não podem mais fazer o truque para o tratamento da infecção do trato urinário. Obtido de https://www.stjhs.org/healthcalling/2018/february/antibiotics-may-no-longer-do-the-trick-for-treat/
5. WebMD. Quais são as infecções vaginais levedura? Retirado de https://www.webmd.com/women/guide/understanding-vaginal-yeast-infection-basics#1
6. Campbell-McBride, Natasha. Síndrome do Intestino e Psicologia.
7. Kresser, Chris. Tratar e prevenir infecções do trato urinário sem drogas. Obtido de https://chriskresser.com/treat-and-prevent-utis-without-drugs/
8. WebMD. Usos e Riscos da D-Mannose. Obtido de https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/d-mannose-uses-and-risks
9. Kranjcec, B et. al. D-manose em pó para profilaxia de infecções recorrentes do trato urinário em mulheres: um ensaio clínico randomizado. Retirado de https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23633128
10. Michaels, EK et. al. Efeito da D-manose e D-glicose na bacteriúria de Escherichia coli em ratos. Obtido de https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6346629
11. Hatanaka, Masakazu. Efeitos do Açúcar na Transformação do Vírus do Sarcoma Murino. Obtido em https://www.pnas.org/content/pnas/70/5/1364.full.pdf
12. Douma, Allen. A vitamina C pode lutar contra infecções da bexiga. Retirado de https://www.chicagotribune.com/news/ct-xpm-2002-01-20-0201200448-story.html
13. Penn State Medical Center. Uva Ursi. Obtido em http://pennstatehershey.adam.com/content.aspx?productId=107&pid=33&gid=000278
14. Sabedoria da Erva. Uva Ursi. Obtido de https://www.herbwisdom.com/herb-uva-ursi.html
15. Hospital Infantil C.S. Mott. Bromelaína. Obtido de https://www.mottchildren.org/health-library/hn-2817009

How To Deal With Stress Naturally

Como lidar com o estresse (11 ideias que realmente funcionam)

Quitoplan

Você já leu conselhos que diziam “Le o estresse vai e apenas me senti mais estressado porque você não tem idéia de como fazer isso? Ou talvez você tenha lido este post sobre como o estresse pode prejudicar o equilíbrio hormonal e questionar se é possível reduzir o estresse sem renunciar à civilização e se mudar para um yurt.

Pois bem, este post é para você. Vamos mergulhar em um bom estresse, mau estresse e formas apoiadas pela ciência para redefinir quando você se sentir preso.

Quando o estresse é bom para você (e quando não é)

O estresse "não é uma coisa ruim em si", escreve a Dra. Sara Gottfried, formada em Harvard, acrescentando que:

em condições normais, seu corpo produz um breve surto de cortisol – o hormônio liberado quando você está sob estresse – que é benéfico e protetor e, idealmente, infrequente. A reação de estresse é um alarme apropriado; talvez um amigo tenha tido uma emergência médica ou sua casa tenha sido assaltada. Uma vez que você responda e lide com a situação, seu cortisol deve retornar aos níveis normais, semelhante à ascensão e queda de uma maré. Quando o seu cortisol está funcionando corretamente e proporcionalmente, o mesmo acontece com o seu sistema de alarme e vice-versa.

No entanto, para muitas mulheres, o alarme – esse surto de cortisol – nunca desliga. O pêndulo, que é projetado para balançar suavemente, fica preso no lado do "alarme". ”(The Hormone Cure)

Em outras palavras, o estresse trabalha a nosso favor quando nos motiva a responder a um evento específico, como um urso nos perseguindo.

O problema é que quando ficamos presos no modo de estresse, nossos corpos “roubam” um hormônio chamado pregnenolona para produzir cortisol extra. A pregnenolona é freqüentemente chamada de “hormônio mãe” porque é usada para produzir todos os tipos de hormônios – estrogênio, progesterona, testosterona, DHEA e, claro, cortisol.

A produção excessiva de cortisol deixa pouca pregnenolona para produzir outros hormônios essenciais, levando ao desequilíbrio hormonal. Embora possam variar, alguns sintomas de desequilíbrio hormonal são:

  • PMS
  • Ansiedade depressão
  • Dificuldade em manter um peso saudável
  • Fadiga
  • Acne
  • Problemas digestivos
  • Aumento do apetite (muitas vezes sob a forma de desejos de açúcar)
  • Dificuldade para dormir
  • Ciclos irregulares
  • Libido baixa
  • Sentindo-se facilmente sobrecarregado ou queimado

Quando o estresse causa desequilíbrios no corpo, precisamos redefinir o alarme manualmente.

Como lidar com o estresse naturalmente

Não existe uma maneira “certa” de lidar com o estresse. Algumas pessoas adoram meditação. . . e algumas pessoas acham que meditar enquanto pequenos seres humanos deixam as coisas ao seu redor um pouco contraproducentes.

Felizmente, há muitas maneiras de apoiar o corpo em momentos estressantes e / ou redefinir a resposta ao estresse, e muitos deles trabalham em sinergia. Alguns são como uma reinicialização difícil com efeitos imediatos, enquanto outros têm um efeito cumulativo ao longo do tempo. Não subestime os que levam tempo, no entanto. Eles podem ser incrivelmente úteis para aumentar nossa resiliência geral ao estresse.

como lidar com o estresse

1. Adaptogens

Se a cafeína é como um mapa do ponto A (sonolento) até o ponto B (alerta), as ervas adaptogênicas são mais como um sistema de GPS que descobre onde você está e ajuda a chegar onde você precisa ir (equilibrado). Eles têm um efeito de ancoragem e centralização que suporta a resiliência em momentos de estresse.

Aqui está um guia para iniciantes sobre o uso de adaptogens, e aqui estão alguns específicos que merecem ser considerados:

Adaptogens trabalham juntos sinergicamente, significando que eles tendem a trabalhar melhor juntos do que sozinhos. Eles podem ser tomados como um chá como este Happy Adrenal Tea, ou uma tintura como esta receita Adapt + Thrive.

A crioterapia e a sauana infravermelha ajudam a reiniciar a resposta do corpo ao combate ou fuga ao estresse

2. Stress benéfico (deixe-me explicar)

MAIS estresse não parece o caminho lógico para desestressar, mas às vezes pode ser. O estresse crônico nunca é uma coisa boa, mas pequenas doses de estresse físico (agudo) de curta duração podem ter um efeito positivo. Esse tipo de estresse benéfico – chamado de estresse hormético – provoca um aumento temporário no cortisol, mas depois disso, o corpo relaxa e os hormônios do estresse caem para níveis muito abaixo da linha de base anterior.

Por que isso funciona? Porque o sistema de resposta ao estresse do nosso corpo é projetado para lidar com ameaças físicas – tigres nos perseguindo, sendo surpreendidos por uma nevasca, etc. O estresse crônico não tem limites claros que deixam o corpo saber quando a ameaça acabou e é seguro relaxar , mas se você introduzir um estresse físico gerenciável e, em seguida, removê-lo, seu corpo recebe a mensagem "ameaça acabou" e reinicia.

O importante é lembrar que deve ser administrável. O exercício é uma forma de estresse hormético, mas o excesso de exercícios pode sobrecarregar o corpo se você já estiver em um estado de estresse. Meus tipos favoritos de estresse hormético são a terapia com sauna infravermelha, exercícios com kettlebell curto (cerca de 7 a 15 minutos) e crioterapia. Sempre que meu marido e eu estamos super estressados ​​- nós dois costumamos assumir mais do que é sábio às vezes – nós dirigimos para a cidade e entramos em um criotank de -200F por dois minutos e depois chegamos a uma lanchonete de verdade. Isso conta como uma data para nós.

3. sono

O sono profundo de ondas lentas é o nosso “modo de reparo” natural, tornando-se essencial para a recuperação do estresse. Estudos em animais mostraram que o sono restaurador de ondas lentas aumenta após eventos estressantes. . . pelo menos nas melhores circunstâncias. (1)

A luz azul dos ecrãs de computadores, TVs e telefones pode reduzir significativamente o sono de ondas lentas durante o primeiro ciclo de sono da noite, mas existem formas de atenuar os efeitos sem aumentar o tempo de ecrã. Aqui estão alguns passos que você pode seguir para otimizar seu ritmo circadiano de sono.

Como lidar com o estresse - andando

4. Aterramento

Pesquisas sugerem que o contato físico com o solo – muitas vezes chamado de aterramento – ajuda a equilibrar os níveis de cortisol, acalma nosso sistema nervoso, reduz a inflamação e apoia a função imunológica. É gratuito e está disponível em todos os lugares. Aqui está uma explicação de por que funciona e como começar.

5. Respiração de narinas alternadas

Só recentemente nós, ocidentais, aprendemos que respirar unilateralmente pela narina direita ativa o sistema nervoso simpático e o hemisfério esquerdo do cérebro, e que a respiração unilateral pela narina esquerda ativa o sistema nervoso parassimpático (a resposta do relaxamento) e o hemisfério direito do cérebro. cérebro. ”- Dra. Sara Gottfried, The Hormone Cure

Aqui está um tutorial em vídeo que explica a técnica.

a meditação e o arrastamento das ondas cerebrais ajudam a reiniciar a resposta de luta ou fuga do corpo ao estresse e ao trauma.

6. Meditação

De acordo com a neurocientista de Harvard Sara Lazar, a meditação não apenas reduz o estresse. . . isso muda seu cérebro para melhor. Algumas pessoas adoram DVDs de meditação guiada como este ou opções gratuitas de meditação guiada como essas, mas eu prefiro a abordagem do trapaceiro – um dispositivo que ajuda seu cérebro a sintonizar ondas alfa usando luz e som.

7. Riso

O Dr. Lee S. Berk – que é um especialista em cuidados preventivos e pesquisador de psiconeuroimunologia na Universidade de Loma Linda e diretor do laboratório de pesquisa molecular da SAHP, Loma Linda – e seus colegas “foram os primeiros a estabelecer que o riso ajuda a otimizar os hormônios no sistema endócrino, incluindo a diminuição dos níveis de cortisol e epinefrina, que levam à redução do estresse. ”(fonte)

Pronto para experimentar? Ok, leia isso e ria até chorar. (Nota: há alguma linguagem, então se isso incomoda você assistir a um filme engraçado em vez disso.)

O diário ajuda o corpo a processar pensamentos e emoções e a reiniciar a reação de luta ou fuga do corpo ao estresse.

8. Journaling

Como mencionei aqui, os pesquisadores da felicidade – sim, verdadeiros pesquisadores acadêmicos, neurocientistas e até economistas – estão agora intensamente estudando como aumentar a felicidade. Uma coisa que descobriram é que manter um diário de gratidão reduz os níveis de estresse e melhora o sono. Aqui estão alguns outros benefícios de manter um diário de gratidão, juntamente com um link para o que eu tenho.

Outra prática semelhante que é divertida de fazer em família é esse jarro de felicidade.

9. tocando

No início deste ano me deparei com um livro de poesia que meu pai escreveu logo antes de eu o perder aos onze anos. Quando não consegui lê-lo, percebi que, embora achasse que aceitaria sua perda, tive um trauma não resolvido que precisava resolver.

Quando outros métodos não ajudaram um amigo a sugerir que eu lesse The Tapping Solution. Quando finalmente peguei uma cópia, descobri que há muita pesquisa que confirma sua eficácia. David Feinstein, PhD, que atuou nas faculdades da Escola de Medicina da Universidade Johns Hopkins, Faculdade Antioch e na Escola de Psicologia Profissional da Califórnia, publicou vários artigos que aprofundam a ciência por trás da técnica e por que ela funciona. A solução Tapping também funciona, mas de uma maneira mais amigável, com a qual recomendo começar.

10. Magnésio

Às vezes chamado de "The Original Chill Pill", o magnésio ajuda a equilibrar os níveis de cortisol (hormônio do estresse) no corpo. (2) Eu mergulho nos muitos benefícios do magnésio aqui, e você pode encontrar um guia para suplementos de magnésio aqui.

11. Aromaterapia

Aqui estão seis óleos essenciais que foram mostrados em estudos para ter um efeito positivo sobre a nossa resposta ao estresse. Embora possam ser aplicados topicamente, vários deles têm o potencial de irritar a pele ou causar uma reação fototóxica, a menos que sejam usados ​​em quantidades muito pequenas. Todos eles são considerados seguros quando difundidos no ar, o que na verdade é um método melhor para colocá-los na corrente sanguínea rapidamente. (A difusão permite que os óleos essenciais entrem em contato com as membranas mucosas respiratórias, que são mais finas que a pele e, portanto, absorvem o óleo mais rapidamente).

12. saindo com seu melhor amigo

Este é o meu favorito, então o salvei para o final: de acordo com este estudo, estar perto do seu melhor amigo durante períodos estressantes diminui os níveis de cortisol. Eu sei que isso é pessoalmente verdade para mim, e parece ser a chave para muitos benefícios de longo prazo também. Amizades próximas são um dos principais atributos das Zonas Azuis, que são áreas do mundo com a maior porcentagem de centenários (pessoas que vivem até 100).

Avançar nesta série: Balanceamento de hormônios naturalmente

Redefinir a resposta ao estresse é uma das coisas mais importantes que podemos fazer para equilibrar os hormônios, mas também há passos. No próximo post desta série – como equilibrar hormônios naturalmente – vamos cobrir meus seis principais.

Qual é a sua maneira favorita de desestressar? Por favor, compartilhe nos comentários abaixo!

Fontes do artigo:

1. Kamphuis, Jeanine et. al. (2015) O sono profundo após o estresse social: a atividade de ondas lentas do sono NREM é reforçada tanto nos vencedores quanto nos perdedores de um conflito. Obtido de https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0889159114006114

2. Deans, Emily (2011) Magnésio e Cérebro: A pílula fria original. Obtido em https://www.psychologytoday.com/us/blog/evolutionary-psychiatry/201106/magnesium-and-the-brain-the-original-chill-pill

baking soda uses

22 bicarbonato de sódio usa para limpeza, cuidados pessoais e remédios

Quitoplan

A Operação Deep Clean para os hóspedes está em andamento na minha casa, o que significa que eu estou usando calças de moletom e despejando bicarbonato de sódio em tudo. Ok, talvez não dumping, mas certamente usá-lo em todos os quartos. Bicarbonato de sódio expirado – que pode fazer com que as receitas caiam – ainda funciona lindamente para limpeza e outras aplicações.

Não só é natural e não-tóxico, é barato e funciona. Veja como eu o uso em minha casa:

pó de limpeza

Limpeza com bicarbonato de sódio

1 Faça um esfoliante suave – Esta versão para todos os fins faz pias, banheiras e contadores brilhar

2 Use-o como pó de limpeza – Você pode usá-lo como um ingrediente solo ou com alguns outros ingredientes para dar mais poder de limpeza. Eu uso a receita de pó de limpeza na foto acima.

3 Refresque e desodorize tapetes – Misture uma xícara de bicarbonato de sódio com 18-20 gotas de óleo essencial (se desejar – eu gosto de lavanda e incenso) e polvilhe sobre o tapete. Deixe-o descansar por pelo menos 20 minutos e depois aspire.

4 Remova a ferrugem da panela de ferro fundido

5 Desodorizar latas de lixo – Polvilhe um pouco no fundo da lata antes de colocar um saco novo para manter o odor sob controle. Se for necessária uma limpeza mais profunda, misture uma xícara de bicarbonato de sódio em um litro de água quente, depois coloque-a no fundo da lata e deixe-a de molho durante a noite.

6 Molhe esponjas funky – Encha um frasco de mason com água quente e misture 3-4 colheres de sopa de bicarbonato de sódio. Deixe de molho por uma hora e depois enxágüe.

7 Desodorizar sapatos fedorentos – Misture 1/4 xícara de bicarbonato de sódio com 2-3 gotas de óleo essencial (se desejar – eu uso lavanda ou tea tree) e polvilhe dentro do sapato. Deixe repousar durante a noite, depois leve-os para fora e sacuda-os antes de usar.

8 Faça o seu forno parecer novo Esse método exige mais graxa de cotovelo do que as marcas compradas em lojas que usam solventes, mas você pode ter certeza de que ele não enche sua cozinha de gases nocivos. Você precisará de 1 xícara de bicarbonato de sódio, 1 xícara de vinagre e água. Misture 1 xícara de bicarbonato de sódio com água até obter uma pasta esparramada. Retire as prateleiras do forno e coloque-as na pia para mergulhar em água quente. Usando uma esponja úmida, espalhe a pasta por todo o interior do forno, evitando as aberturas. Ligue o forno a 200 ° Fahrenheit por 20 minutos, desligue o forno e deixe a porta aberta. Deixe a mistura trabalhar por cerca de meia hora, em seguida, despeje a água do seu frasco de spray e despeje em 1⁄4 – 1/3 xícara de vinagre. Pulverize toda a superfície com vinagre e deixe borbulhar. Mergulhe a esponja no vinagre restante e esfregue todas as superfícies. Use lã de aço fina em pontos difíceis, se necessário. Enxague e torça a esponja quando ela ficar gelada, depois mergulhe-a novamente no vinagre e continue a enxugar a gordura e a sujeira. Quando o forno estiver limpo, limpe-o com água e seque com um pano macio.

9 Mantenha suas roupas dificultando o cheiro fresco – Coloque o bicarbonato de sódio com uma pequena quantidade de óleo essencial (se desejar) em uma saqueta e misture no fundo da cesta.

10 Use como esfrega de vaso sanitário – Misture 1/2 xícara de bicarbonato de sódio com 8 gotas de limão ou óleo essencial de tea tree (se desejar) e polvilhe no vaso sanitário. Deixe a mistura descansar por cerca de 30 minutos e depois esfregue.

11 Limpe suas escovas de dentes – De acordo com o Instituto de Saúde Oral Infantil, você pode adicionar 2 colheres de chá a 1 xícara de água e molhar as escovas de dentes para limpá-las de forma eficaz. (fonte)

12 Desodorize sua geladeira – Coloque uma caixa na geladeira para absorver o odor.

13 Absorva o odor da caixa de areia – Coloque bicarbonato de sódio no fundo da caixa para absorver odores.

14 Desodorizar lancheiras / saco – Polvilhe a lancheira / saco e deixe descansar por 30 minutos (ou durante a noite), depois enxágüe.

15 Refresque a cama do Fido – Misture 1/2 xícara de bicarbonato de sódio com 8-10 gotas de óleo essencial (se desejar – eu gosto de lavanda e incenso) e polvilhe sobre o tapete. Deixe-o descansar por pelo menos 20 minutos e depois aspire.

16 Limpe um pote / pan chamuscado – Siga estas instruções.

17 Remover manchas de café e chá canecas – Polvilhe um pouco de bicarbonato de sódio dentro do copo e esfregue com uma esponja úmida. Voila! Como novo de novo.

18. Use-o para fazer removedor de adesivo caseiro.

desodorante caseiro

Cuidado pessoal

1 Ilumine o seu sorriso com esta esfoliação de dentes – Eu uso essa receita uma vez por semana para evitar que as manchas se acumulem. (Açafrão em pó também é incrível para clarear os dentes.)

2 Desodorante Caseiro – Aqui está minha receita original (foto acima), e aqui está minha fórmula de pele sensível.

3 Esfoliar – Molhe o rosto com água morna, adicione uma colher de chá ou dois de bicarbonato à sua palma e adicione água até formar uma pasta grossa. Massageie suavemente em círculos sobre o rosto, evitando a área dos olhos. Enxágüe e siga com um toner para restaurar o equilíbrio do pH.

Remédios naturais

1 Acalmar uma queimadura solar – Este remédio é recomendado pelo Hospital Infantil de Seattle.

2 Aliviar picadas de insetos itchy – Faça uma pasta com bicarbonato de sódio e água e aplique sobre as mordidas para neutralizar a coceira.

3. Porque eu sei que alguém vai perguntar, sim, você pode adicionar bicarbonato de sódio à água e beber para aliviar os sintomas de azia. No entanto, eu pessoalmente evitava essa abordagem – por isso, e é isso que eu faria em vez disso.

Eu perdi alguma coisa? Como você usa bicarbonato de sódio?

activities for kids

Mais de 50 atividades infantis para incentivar a criatividade

Quitoplan

Estava chuvoso, quente, e nós ficamos encalhados quatro ou cinco dias por causa da neve. Nem todos ao mesmo tempo, é claro, mas os dias em que eu ouvi “mamãe, estou entediada” meio que borrão juntos, sabe?

Embora haja muito o que fazer em todas as estações – fazer neve no inverno e andar de bicicleta no verão – não me preocupo se eles ignorarem essas opções e se declararem entediados. Na verdade, acho que é uma coisa boa. Como Alvin Rosenfeld, autor de The Over-Scheduled Child, escreve:

Os pais se preocupam com o tédio das crianças, por isso agendem suas vidas para mantê-los ocupados. . . Mas as horas vazias ensinam as crianças a criar sua própria felicidade ”.

Os benefícios do tédio para as crianças

1. O tédio torna as crianças (e adultos) mais criativas – Sim, eles realmente estudaram isso. Nem sempre temos as ferramentas perfeitas para realizar um trabalho, por isso desenvolver a capacidade de trabalhar de forma criativa com o que temos é fundamental para abrir novas possibilidades.

Quando sempre nos rendemos aos desejos de nossos filhos [or in this case solve their boredom problem], nós roubamos a oportunidade de encontrar soluções, adaptando o que elas já têm.

As crianças que aprendem com a negação percebem desde cedo que nem sempre terão a ferramenta perfeita para cada trabalho. Eles podem não saber algo, ter algo ou ser algo. Mas esse não é o fim de perseguir metas – é o começo de ativar sua capacidade de encontrar outro caminho. ”- Professor da Universidade Rice, Scott Sonenshein, To Raise Better Kids, Say No,

Para mim, às vezes dizer “não” significa resistir ao desejo de me entreter em todos os momentos, em vez de escolher fazer menos – não mais – de uma maneira que os estimule para a desenvoltura, resiliência, inteligência emocional e competência. Para mais sobre esse assunto, eu recomendo altamente um dos meus livros parentais favoritos, How To Raise An Adult.

2. Over-agendamento de crianças para evitar o tédio pode levar a burnout – Durante grande parte da minha vida adulta, eu me esforcei o máximo que pude, até que não consegui mais ir, o que é uma receita para fadiga e esgotamento de adrenais. No entanto, nos últimos anos, finalmente comecei a construir em repouso antes de atingir esse ponto, e isso fez toda a diferença. As crianças precisam de tempo de folga para sonhar e processar, e precisam desenvolver o hábito de descansar agora para que possam praticá-lo como adultos.

3 O tédio ajuda as crianças a desenvolver a inteligência emocional – Meus filhos participam de atividades estruturadas (esportes, coral, etc.) e eu adoro que eles sejam capazes de desenvolver uma habilidade enquanto passam tempo com seus amigos, mas eu também acredito fortemente no poder do jogo desestruturado para desenvolver inteligência emocional e outros habilidade de vida.

Quando meus filhos estão entediados, eles costumam sair para ver se há crianças para brincar. Diferentemente dos esportes em que as regras são definidas, elas precisam criar suas próprias regras, praticar revezamentos e descobrir como responder e se adaptar a situações sociais em constante mudança. Em outras palavras, eles estão aprendendo habilidades sociais, que podem ser mais importantes do que a inteligência para o sucesso na carreira.

Ferramentas para incentivar a criatividade

Se você está procurando mais maneiras de incentivar a criatividade, quero passar algo que eu achei incrivelmente útil. Um par de anos atrás eu descobri Tinkerlab, um pequeno livro brilhante que me inspirou a fazer um "self-service" stash para os meus filhos para criar e experimentar em seus próprios termos.

Eles podem usar esse estoque para projetos de sua escolha, que mais recentemente envolveram a utilização de fitas de pintores para criar uma pista de obstáculos em 3D. Vocês é o melhor. coisa. sempre.

Então, o que há no nosso estoque? Se você já viu uma criança desembrulhar um brinquedo e depois ignorá-lo enquanto brinca com o papel, sabe que o valor do entretenimento é relativo. Com o tempo, usamos uma mistura eclética de itens comprados e itens que geralmente são jogados fora, como:

Sério, basta reunir coisas aleatórias que você acha que seus filhos vão se interessar e emparelhá-lo com materiais de arte que você já tem. Eu mantenho nossos suprimentos em um armário que eles têm acesso fácil para projetos.

Adições opcionais

atividades infantis indoor

Mais de 50 atividades infantis para incentivar a criatividade

Às vezes leva algum tempo para as crianças adotarem algo novo. Se, depois de configurar seus stah self-service, seus filhos parecerem um pouco inseguros sobre por onde começar, pode ser uma boa ideia fazer com que sua criatividade flua com algumas das ideias abaixo.

Alguns podem ser auto-direcionados, enquanto outros podem precisar de sua orientação. Se você é como eu, pode se sentir revivendo algumas experiências divertidas da infância. Divirta-se, e se você estiver procurando por mais atividades que funcionem bem para crianças pequenas, confira este post sobre atividades para crianças pequenas.

Fazer

1. Massa de pão caseira para abrir uma “padaria”, criando uma paisagem para os dinossauros, ou “fósseis” de massa com conchas marinhas

2. Ar seco argila para fazer algo útil como um belo colar difusor (para usar ou dar como um presente), uma borboleta ou uma tigela. Eu amo essas tigelas estampadas. Essas taças do coração são fofas também, embora eu não consiga encontrar a fonte original onde elas foram postadas. No entanto, eles poderiam facilmente ser feitos usando a técnica descrita para as taças estampadas.

3. Gravuras da natureza feitas com argila seca ao ar

4. Areia da Lua – É mole, porém quebradiço, e pequenas mãos podem se moldar com ele ou esmagá-lo em pedacinhos. As crianças podem ajudar a fazê-lo e brincar com ele por horas. Apenas três ingredientes são necessários – amido de araruta ou amido de milho, óleo e corante alimentar natural.

5. Terrário – Eles podem ser feitos em menos de uma hora e são incrivelmente fáceis de cuidar. Idéias no post para usá-las para aprender sobre geologia, botânica, ecossistemas, etc.

6. Sacola de camisetas sem costuras – Crianças mais novas precisarão de supervisão, pois tesouras de verdade são necessárias, mas é uma ótima oportunidade para falar sobre reciclagem / reciclagem. Além disso, você acaba com sacolas adoráveis ​​estilo de mercado dos fazendeiros!

7. Enfeites de massa de sal – Quando minha filha tinha seis anos, ela fez todo esse projeto sozinha (exceto a panificação), e seu irmão de quatro anos só precisou de ajuda algumas vezes. Eles fazem grandes lembranças e presentes para os avós.

8 Sabre de luz de papel de construção

9. Pintura a dedo comestível (apenas dois ingredientes!) – Faça impressões de mãos, conduza caminhões-monstro sobre o papel para criar padrões diferentes ou coma-os. O que soa bem.

10. Maracas caseiras – A nossa aparência é engraçada porque não tínhamos garrafas de água, mas tínhamos garrafas de mostarda! Usamos fita adesiva em vez de fita isolante.

11. Selos feitos com papel comum e gelatina como adesivo.

12. Café pode tambores

13. Catapulta feita com lápis e elásticos

14. Pastéis caseiros usando ingredientes 100% de qualidade alimentar! Este projeto pode ser emparelhado com uma lição sobre como especiarias, frutas e legumes têm sido usados ​​como pigmentos ao longo da história. Porque requer trabalho com cera quente, este projeto precisa ser liderado por um adulto. Eu fiz todo o derretimento e permiti que meus filhos adicionassem os pigmentos, depois coloquei os lápis de cor das minhas crianças enquanto eles esfriavam.

15. Binóculos de papelão (podem ser feitos com rolos de papel higiênico)

16. Mapa do tesouro do saco de papel

17. Máscara de prato de papel – Essas criaturas de três olhos, raposa, dinossauro e urso pardo são adoráveis ​​e perfeitas para uma bola de fantasia improvisada.

18. No-sew tutu

19. Giz de calçada caseira

20. alimentador de pássaros Pinecone

21. Bolhas caseiras – Usamos cerca de 1/4 de xícara de sabonete de castela misturado com 1 xícara de água com açúcar (1 colher de sopa de açúcar misturado em 1 xícara de água) e 2 colheres de sopa de glicerina. Pode ser usado com uma varinha ou soprado com um canudo.

22. Selos de rolo de papel higiênico – Coração, abóbora e maçã (Estes funcionariam bem com a minha pintura caseira comestível)

23. Forte de manta

24. Punhos de super-heróis de rolo de papel higiênico

25. carros de corrida de rolo de papel higiênico

26. Borboleta frisada de prendedor de roupa

27. Castelo de caixa de papelão, casa ou forte

28. Selos de batata – Pressione as formas de cortador de biscoito em batatas, depois retire um pouco da batata e use-as como selos! Assistência adulta será necessária para o corte.

29. Faça um jogo de arremesso de anel com pratos de papel e rolos de papel higiênico

30. Construa uma corrida de mármore a partir de rolos de papel higiênico

31. Faça um kazoo de um rolo de papelão, papel de cera e um elástico

32. Faça um violão de uma caixa de sapatos

33. Crie um vaso colorido enrolado em fios

34. Faça uma barba de fio moderno. É provável que sua ajuda seja necessária, mas, seriamente, imagine as oportunidades fotográficas que resultarão. Meu filho aparou o dele em uma forma mais tradicional e usou-o como uma barba de pirata. Aqui está outra versão que exigiria mais envolvimento dos pais, mas parece incrível.

35. Construa um ônibus espacial com papelão

36. Faça um castelo de papel higiênico

37. Experimento com impressões de Rorsharch / pintura de imagem espelhada

38. Banjo de papel

39. Bolsa de papel

40. Chapas de papel

41. Bonecas de papel higiênico. Há muitos tutoriais para os mais chiques por aí, mas eu gosto desses.

42. Pinos de boliche de tubo de papel higiênico

43. Caixa de fósforos e papel higiênico

44. Estilingue feito de rolos de papel higiênico

45. Coruja de papel higiênico

46. ​​Pirata de luneta

47. Ovos tingidos naturalmente – Não há necessidade de restringir a diversão a uma vez por ano!

Para pequenos cientistas

48. Faça um ovo nu

49. Ou um vulcão de vinagre

50. Jogar “catch an ice cube”

51. Aprenda sobre os pólos magnéticos com esta bússola caseira (para crianças mais velhas)

Para casos sérios de Wiggles

52. Curso de obstáculos indoor “Laser” feito com corda

53. Labirinto em ambientes fechados com caixas

Super Bowl Snacks Recipes

Receitas reais do alimento para o dia do jogo

Quitoplan

Normalmente, não compartilho meu histórico de pesquisa do Google, mas este resume muito bem tudo o que sei sobre esportes:

"Quando começa o Super Bowl?"
“Quem está jogando no Super Bowl?
"O Super Bowl é uma ou duas palavras?"

Eu sei uma coisa ou duas sobre comida, então, quando o dia do jogo rola, eu “participo” fazendo alguns lanches. Eles são igualmente deliciosos para os verdadeiros fãs e para aqueles que não estão prestando atenção na tela. Se você está se preparando para o dia do jogo neste fim de semana e quer fazer versões de comida real de seus favoritos testados e comprovados, experimente essas receitas!

receita jalapeno poppers

Poppers jalapeno

Recheados com cream cheese e queijo cheddar, polvilhados com páprica defumada e enrolados em bacon, esses jalapeno são fáceis de fazer e tão deliciosos!

búfalo-asas-receita-forno

Asas de búfalo

Picante e smokey e perfeito para mergulhar no molho rancho caseiro, esta receita de asas de búfalo é um dos meus maridos indulgências de filme / noite de filme favorito.

receita de crosta de pizza de couve-flor

Pizza com Crosta de Couve-Flor

Esta massa de pizza de couve-flor simplificada não requer qualquer pré-cozimento, vapor, espremedor ou double back handsprings. Leva apenas alguns minutos de hands-on e mantém juntos lindamente!

receita de salsa

Molho estilo restaurante

Esta receita de salsa é fácil de fazer e difícil de resistir. É um sabor fresco e fresco que me faz lembrar do meu restaurante Tex-Mex de infância favorito. Link para o meu novo favorito tortilla chips paleo no post!

receita de biscoito de chocolate de comida real para lanches do dia do jogo

Bolinhos De Chocolate

Estes biscoitos de chocolate são sem grão e super mastigáveis, mesmo sem a adição de um ovo, por isso, se você ficar sem tempo na cozinha basta atirar a massa sobre a mesa da sala e deixá-los mergulhar.

receita de copos de manteiga de amêndoa

Copos de manteiga de amêndoa de chocolate salgado

Adoro os potes de manteiga de amendoim de Reese, mas não os sólidos de xarope de milho, leite desnatado e butilhidroquinona terciária Eis uma receita para uma versão caseira e saudável.

Receita Brownie Fudgy

Ricas e chewy, estes brownies fudgy são uma das minhas receitas favoritas do livro mais recente de Danielle of Against All Grain.

Outros Favoritos

Este mergulho de queso da Food Renegade é pura grandiosidade. Sirva com salgadinhos orgânicos, tortilla chips sem grão ou tortillas caseiras. Se você quiser pular os tomates em cubos enlatados e pimentões verdes, faça-o a partir do zero usando esta receita.

Qual é o seu lanche favorito no dia do jogo?

bath soak recipe

Como fazer um banho de zimbro Berry + lavanda Bath Soak

Quitoplan

Precisa de uma redefinição de mente e corpo? (Não todos nós às vezes?!?) Este banho é uma maneira relaxante de se nutrir com magnésio, o "Mineral Mágico" que suporta os níveis de energia, sono, equilíbrio hormonal, saúde da pele, função digestiva, resiliência ao estresse, desintoxicação e Mais.

Nesta receita de banho, juntei-o a dois óleos essenciais que ajudam a suavizar e suavizar a pele:

Baga de Junípero – Estas bagas de coníferas têm sido usadas há muito tempo para ajudar o corpo a libertar o excesso de água e ajudar na digestão, mas também têm outros benefícios. Rico em monoterpenos, o óleo essencial de junípero é maravilhoso para a pele. Ele estimula o fluxo linfático saudável, o que ajuda com o tom da pele e textura, apoiando a desintoxicação e função imunológica. Os juníperos também relaxam os músculos e elevam a mente, apoiando o sistema imunológico.

Tem um aroma fresco, limpo, semelhante a pinho que combina maravilhosamente com aromas de lavanda, citrinos e madeira. As bagas inteiras também são bonitas e úteis para fazer chá, por isso adicionei-as como um ingrediente opcional neste banho de imersão.

Lavanda – Reconhecida por sua capacidade de apoiar o rejuvenescimento da pele, lavanda também é útil para o equilíbrio emocional, suporte imunológico, aliviar a tensão e muito mais – este post abrange 20 maneiras de usar óleo de lavanda em beleza, casa e receitas de remédio natural.

É um aroma herbáceo fresco que combina bem com esta receita, e suas propriedades nutricionais da pele equilibram perfeitamente as propriedades adstringentes do zimbro. Se você os tiver em mãos, os botões de lavanda secos também são uma adição adorável a este banho.

Outras adições opcionais – Eu adoro adicionar pétalas de rosa para um leve aroma e um toque de cor, e nos dias em que estou desejando maior clareza mental, adicionarei também alecrim seco. Sinta-se à vontade para experimentar outras opções também – o tomilho seco seria uma boa escolha para o suporte respiratório.

banho de imersão

Juniper Berry + banho de lavanda Soak receita

Ingredientes

Suplementos Opcionais

Fazer

Adicione os óleos essenciais ao sabão de castela e mexa, em seguida, despeje a mistura no sal epsom / cloreto de magnésio e mexa até combinado. Adicione as bagas de zimbro / lavanda / pétalas de rosa / alecrim se estiver usando, em seguida, colher os sais de banho em um recipiente hermético. Armazene fora da luz solar direta.

Usar

Encha o banho com água, adicione 1,5 xícaras de sal de banho e agite com a mão até dissolver. Deixe de molho por 20 a 30 minutos.

Data de expiração sugerida
Os sais de Epsom permanecerão bons indefinidamente. No entanto, os óleos essenciais podem oxidar com o tempo, então eu recomendo usar este banho de molho dentro de 4-6 meses.

Vegan em 2019: planos de refeição

Vegan em 2019: planos de refeição

Quitoplan

Ei pessoal! Em homenagem a um novo ano novo ao virar da esquina, quero lembrá-lo de verificar o meu novo projeto …

Procurando por planos de refeições veganas? Confira meu novo projeto: FVmeals.com

Janeiro é um ótimo momento para se organizar e inspirar quando se trata de refeições. Minha solução para se inclinar em refeições à base de vegetais mais caseiras em 2019: Encontrando Refeições Veganas. Isso não é uma dieta. Encontrar Vegan Meals é um guia digital repleto de inspiração, repleto de receitas, fácil de usar e compatível com dispositivos móveis, repleto de planos de refeição, menus, listas de compras, produtos para impressão e muito mais. aprenda tudo sobre isso aqui.

Cada refeição à base de plantas faz diferença para pessoas, animais e o planeta.

… e SIM, eu estarei criando mais conteúdo do Finding Vegan Meals ao longo do ano e com apenas uma compra, você terá acesso a TODO o conteúdo futuro. Isso é além das já 400 + páginas prontas para ir agora mesmo!

Então, espero que vocês aproveitem esta oferta e espero que tenham tido uma ótima semana de férias!

Nossa semana de férias este ano parecia …

.. rolos de canela de abóbora, filmes de férias, luzes cintilantes, gatos gatinhos, alguns presentes e um monte de descanso muito querido, para a vitória.

Olhando para trás. Não perca minhas 21 principais receitas de 2018 post!

2 0 1 8. Em 1º de janeiro de 2018 eu escrevi uma pequena lista de coisas que eu esperava que acontecessem em 2018. O engraçado é que só 1 daquelas coisas realmente aconteceu. MAS Tantas outras coisas aconteceram que eu nem coloquei a lista. Engraçado como isso funciona, certo? Então eu acho que a lição para mim é fazer gols em 2019 — mas Deixe um monte de espaços em branco abertos para coisas que eu não posso sequer sonhar para o próximo ano.

Resolução de Ano Novo: Vá em frente e me surpreenda, 2019.

Índice de receita Aqui está uma olhada em algumas das receitas que você encontra em Finding Vegan Meals – cada uma com uma foto!

Princípios de FVmeals …

O programa Finding Vegan Meals consiste em:

– 5 programas de plano de refeições com menus + listas de compras.
– mais de 400 páginas de conteúdo + acesso a todo o conteúdo futuro!

– Livro de receitas digital com mais de 150 receitas e fotos.
– O Guia de Primeiros Passos. (Perfeito para iniciantes!)
– Convide para o grupo privado do Facebook.
– O conteúdo é fácil de imprimir + colorido + interativo!
– Para o novo ano, eu criei VEGAN em 2019, uma nova jornada de 21 dias para você experimentar veganos por meio de receitas, atividades, marcas, produtos e muito mais.

Obrigado por estar aqui! Felicidades para um ano novo saudável, feliz e soul-lifting!

H a p a p H a p p a H a p p a t o + H a a l t a y 2 0 1 9.

Wacky Chocolate Cake

Bolo De Chocolate Maluco – Receita Vegan

Quitoplan

Uma das minhas receitas de sobremesas favoritas é a minha versão Bolo De Chocolate Maluco

Fosco..

Bolo de chocolate assando humor ..

Este bolo nasceu da época da Grande Depressão, quando ingredientes como ovos, manteiga e até leite eram escassos e usados ​​com moderação – ou nada. Então essa receita é naturalmente vegana. Muito legal. Ele usa água no lugar de qualquer bebida láctea e usa a combinação básica de bicarbonato de sódio e vinagre para dar a ela a aparência de esponja e esponja. A água ajuda a manter a massa leve e fofa também.

Eu lembro que a primeira vez que eu fiz este bolo foi quando eu comecei meu blog e foi contratado pela PCRM para fotografar algumas receitas. Um deles era um clássico bolo de chocolate maluco. Lembro-me de estar tão surpreso que uma receita tão simples poderia ser tão perfeita. Fui fascinado com "Wacky Cake" desde então. Eu adoro colocar meu próprio spin nele ..

Eu coloquei minha própria rotação em coisas usando açúcar de coco como o adoçante e óleo de coco virgem como o óleo. Para a farinha, eu gosto de usar uma massa saudável quatro – um com um pouco de textura e fibra, em vez de uma farinha branca básica. O que eu usei para esta receita é farinha de pastelaria de trigo integral orgânico por Arrowhead Mills. Você pode encontrá-lo no Whole Foods ou Amazon também. Eu também usei farinha de espelta. Eu gosto de óleo de coco derretido, mas algo como óleo de cártamo ou grapeseed ou mesmo azeite extra virgem também pode funcionar.

Se você quiser um sabor de acento único, sub para fora um pouco da água para café ou café expresso. Você também pode brincar com a adição de pedaços de chocolate ou até mesmo de chips de manteiga de amendoim veganos! Tão bom.

Para o glacê, você pode usar algumas opções.

Receitas Vegan Frosting:
– cobertura de chocolate
– Cobertura de buttercream de baunilha
– cobertura de abacate
– ganache de chocolate

Cor de geada. Quando se trata de colorir geada branca. Eu amo usar extratos de plantas naturais. Você pode usar corantes naturais como esta marca da Amazon – ou você pode usar plantas como beterraba, pitaya, matcha, açafrão, romã, mirtilo e mais para criar cores naturais.

Cacau em pó. Eu uso este cacau da Navitas. Mas qualquer cacau em pó irá funcionar. Apenas certifique-se de que esteja sem açúcar.

O mais legal dessa receita é que você nem precisa usar um 'substituto de ovo'. Na panificação vegana, uma das principais preocupações é como substituir os ovos. Normalmente, um ovo de linho ou purê de maçã ou tofu ou mesmo uma banana amassada podem ser usados ​​para engordar a fibra e preencher a textura. Mas a coisa mágica sobre este bolo maluco é que ele é super leve e fofo, sem a necessidade de substituições vegan clássicas.

Kathy Patalsky

Publicados 01/07/2019

Bolo De Chocolate Maluco

Esta é a minha versão da receita clássica Wacky Chocolate Cake. Estes cupcakes são leves e fofos e cheios de sabor rico de cacau.

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 xícara + 1 colher de sopa de farinha (massa de farinha de trigo integral foi usada)
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2/3 xícara de açúcar de coco
  • 2/3 xícara de água
  • 4 colheres de sopa de óleo de coco virgem, derretido, mas ainda a temperatura ambiente
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 colheres de chá de vinagre de maçã
  • 1/3 xícara de chocolate ou chips de manteiga de amendoim vegan, opcional

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Unte uma forma de muffin ou alinhe com as assadeiras.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal, o cacau em pó e o açúcar de coco. Mexa até combinado.
  3. Faça dois pequenos poços na farinha e adicione o vinagre em um e o extrato de baunilha em outro. Despeje a água por cima. Bata tudo junto muito rapidamente para que uma massa fofa seja alcançada.
  4. Despeje o óleo derretido. Continue mexendo rapidamente.
  5. Encha a lata do bolinho com a massa e coloque no forno.
  6. Asse a 350 graus por 18 minutos, ou até ficar fofo e brilhante por cima. Você quer que os cupcakes sejam elásticos quando terminar de assar.
  7. Remova os cupcakes e deixe-os esfriar na panela por cinco minutos antes de remover e resfriar em um rack de resfriamento. Deixe esfriar por mais uma hora ou mais se adicionar geada.

Produção: 7 bolinhos

Tempo de preparação: 00 horas 15 min.

Hora de cozinhar: 00 horas 20 min.

Tempo total: 35 min.

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