Receita vegana de salada Caesar – HealthyHappyLife.com

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Quitoplan
salada caesar vegana

este Salada Caesar Vegana é super saboroso e desejável. As Saladas de César são prazeres da multidão. Vegana ou não – esta salada é uma explosão de sabores e texturas arrojados. Adoro combinar a alface romana e fresca com parmesão rico e terroso, alcaparras e pimenta.

Os croutons saborosos, o molho Caesar cremoso, o parmesão e as alcaparras são iluminados por alface de alface cortada em pedaços. O curativo DIY é feito com ingredientes à base de plantas. Combina super grosso, cremoso e pronto para ser jogado!

Mal posso esperar para você experimentar! ..

molho caesar vegano
molho caesar vegano

Molho Vegan Caesar

este Caesar Dressing combina super grosso e cremoso. Textura perfeita para revestir as folhas de alface leves e nítidas. Você realmente quer que o seu molho leve um pouco de força para uma salada Caesar – e esse é o que você faz! Usando alcaparras, castanha de caju, feijão, mostarda, limão e pimenta – este molho é super sonhador. Você pode realmente usá-lo em uma grande variedade de vegetais. Couve de Bruxelas assada, cenoura, couve, em um Vegan Caesar Wrap e até mesmo para mergulhar varas vegetarianas!

A Caesar Salad é uma receita clássica que todo mundo vai adorar. Estou confiante de que mesmo os amantes de César não veganos vão adorar isso Vegano Salada César.

Salada Caesar com Parmesão e Croutons
tão bom.

Não tenha medo do seu lado confuso …

Hoje cedo, folheei furiosamente uma gigantesca pilha de papéis. "Espere, onde está minha receita?" As fotos foram tiradas e editadas – e eu mal podia esperar para fazer a receita novamente – mas isso realmente exigiria – a receita.

Passei dois dias ajustando a proporção de ingredientes. Mais alcaparras. Menos mostarda. Mais limão. Levando as coisas ao ponto em que meu paladar gritava CÉSAR ao prová-lo. Cremoso, atrevido, afiado, ausente nada.

Está aqui em algum lugar … " Em um pedaço de papel – uma bagunça de rabiscos apenas legível para mim. Tentei cadernos limpos e organizados para acompanhar as receitas, mas sempre volto aos recados. Caos. Cozinhas bagunçadas, pedaços de papel, alho e sal na minha pele, o cheiro de pimenta no ar. É assim que eu amo. Criatividade. Bagunçado.

Preocupação. Frett. Porcaria. "Joguei fora, não joguei?" Então boom. Encontrei! … Talvez eu devesse tentar aquela coisa de caderno de novo? nah… Criatividade é confusa. A vida é bagunçada. É assim que você consegue as coisas boas.

kathy patalsky jogando maçãs

Criatividade é confusa. A vida é bagunçada. É assim que você consegue as coisas boas.

-mim

O outro lado da tela.

A comida – e a vida – podem parecer adequadas e perfeitas do outro lado da tela. Instagram, blogs, tanto faz. Mas, na verdade, criar algo que valha a pena compartilhar é um processo confuso, incerto e muito imperfeito.

Nunca tenha medo do seu lado confuso, essa parte de você que dispensa a necessidade de organização e organização e corre a toda velocidade – segurando seu coração à sua frente – pedaços de papel e palavras rabiscadas brilhando atrás de você em uma enxurrada .

… Então, quando você preparar essa salada, não tenha medo de fazer uma bagunça. As saladas devem ser um pouco jogadas juntas. ha Você pode servir totalmente essa salada na tigela gigante em que a jogou, se não quiser tirar uma tigela real do armário – SIM, Eu sempre acabo fazendo isso quando sou apenas eu para o jantar! Quer divagar mais? confira esta postagem sobre mídias sociais, privacidade e o que significa "real" on-line. Mas de qualquer forma, de volta à salada.

Graças a Deus eu encontrei a receita!

croutons veganos
croutons Parm com alho caseiros

Pão caseiro

Um toque especial para esta salada Caesar é fazer você mesmo os croutons. Estes Croutons Garlicky Parmesan são super simples de fazer e assam leves e crocantes, com bordas caramelizadas e interior macio. Perfeito para adicionar textura e sabor à sua salada.

Faça uma refeição! Além desses deliciosos croutons, você também pode brincar adicionando esses saborosos salgadinhos à base de plantas…

Toppers de salada para experimentar:

  • Pão de tofu
  • Tempeh Bacon
  • Sementes de abóbora
  • Nozes
  • DIY Parm Sprinkle
  • Frango vegano – Gardein tem ótimas opções
  • Tomates
  • Erva-doce raspada
  • Farro – amo este grão de noz em saladas!
  • Quinoa
  • Abacate! sim Sim Sim – como não adicionei isso à minha receita original?

Queijo Parmesão Vegano

Minha escolha é os fragmentos de parmesão Follow Your Heart! Apesar de usar uma receita DIY, ou outra marca também funciona. Eu também amo o Galaxy Foods polvilhe.

Caesar Dressing
molho Caesar vegano espesso, rico, cremoso e sonhador
Salada César

Salada Caesar Vegana

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Preparação: 15 min

Total: 15 min

Porções: 4

Esta saborosa salada vegana usa parmesão vegano, croutons caseiros e um molho cremoso incrível.

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Ingredientes

Molho Caesar:

  • 1 copo água
  • 4 Colheres de sopa alcaparras drenado
  • 4 Colheres de sopa suco de limão espremido na hora
  • 1/2 colher de chá raspas de limão
  • 6 Colheres de sopa azeite virgem extra
  • 1/4 colher de chá sal
  • 1/4 colher de chá Pimenta preta
  • 1 1/2 Colheres de sopa xarope de bordo
  • 1 Colheres de sopa Mostarda de Dijon
  • 1 dente de alho alho
  • 2 1/2 Colheres de sopa molho vegano inglês

Salada Ingredientes:

  • 2 cabeças alface romana picado
  • 1/4 copo pedaços de parmesão vegan ver notas
  • 2 copos Alho Croutons Parm caseiro
  • 1 Colheres de sopa alcaparras cobertura
  • Pimenta preta provar

Instruções

  • Prepare os croutons antes de iniciar a montagem do molho e da salada.

  • Adicione todos os ingredientes do curativo a um liquidificador ou processador de alimentos de alta velocidade. Misture de baixo a alto até ficar sedoso. Despeje em uma jarra ou copo.

  • Adicione o alface a uma tigela grande. comece adicionando cerca de um terço do curativo. Sorteio. Gosto. Adicione mais conforme desejado.

  • Despeje a salada em uma tigela grande – ou em tigelas individuais. Adicione os croutons, as alcaparras e o queijo parmesão vegan por cima. Adicione pimenta a gosto. Servir!

autor da receita: Kathy Patalsky

Notas

  • Vegan Parm. Existem alguns produtos que você pode usar. Eu amo thw Siga seu coração pedaços para esta receita, mas a polvilha Parm vegan da Galaxy Foods também é deliciosa. Você também pode usar uma versão DIY, como esta receita.
  • Se você gosta de uma salada mais leve, pode ter sobra de molho. Guarde na geladeira por até três dias para obter o melhor sabor e textura. Se necessário, misture um pouco de suco de limão fresco ou água para afinar qualquer molho que sobrar – pois ele ficará firme e secará um pouco na geladeira quando mantido durante a noite.

estimativa nutricional | por porção

Calorias: 455kcal | Carboidratos: 29g | Proteína: 10g | Gordura: 36.g | Gordura saturada: 6g | Sódio: 602mg | Potássio: 1103mg | Fibra: 8g | Açúcar: 12g | Vitamina A: 27262UI | Vitamina C: 21mg | Cálcio: 138mg | Ferro: 6mg

castanha de caju, molho, alface, parmesão, alface, vegan

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Coloque esta receita para mais tarde!…

Salada Caesar vegana

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