5 receitas fáceis de batidos que faço repetidamente

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smoothie de mirtilo
smoothie de mirtilo

Se você ainda não começou a fazer smoothies neste verão, aqui está sua chance de se inspirar! Hoje eu estou compartilhando o 5 receitas fáceis de batidos que faço repetidamente

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Smoothie Recipe Kickstart

Eu sempre preciso de um pouco de kickstart no início da ‘temporada de batidos’ para realmente entrar em um ritmo de fazer batidos, mas uma vez que eu faço, não há como me parar! Eu literalmente anseio por uma dessas misturas na maioria dos dias. E eles têm um sabor especialmente delicioso em dias quentes. Às vezes, na verdade, deixo o AC desligado, para que as coisas fiquem um pouco quentes demais por dentro e meu smoothie gelado e gostoso tenha um sabor ainda melhor! (Eu acho que é um problema de vida em quarentena / COVID / preso dentro) …)

Algumas coisas que ajudam a inspirar meus smoothies …

  1. Ingredientes da estação. Adoro adicionar produtos frescos e sempre que possível aos meus smoothies! O sabor sempre aparece um pouco mais e as cores ficam ainda mais vibrantes que o normal. Algumas frutas favoritas (e vegetais) que vou comprar e congelar ou acrescentar da geladeira são: mirtilos, morangos, pêssegos (muito melhores com as peles!), Melancia, melão, melão, kiwi, folhas verdes, maçãs e muito mais…
  2. Comece doce! Meu primeiro smoothie ‘de vez em quando’ sempre tem um toque doce e fácil, para que tenha um gosto extra desejável para mim. Vou adicionar uma banana extra congelada ou uma data extra do Medjool ou até mesmo adicionar uma colher de agave à minha mistura. É bom ter aquele sabor doce e gelado e ter a sensação instantânea de ‘por que não estou bebendo um batido todos os dias ??
  3. Não tema gorduras! Adoro adicionar pelo menos um ingrediente gordo saudável a quase todos os meus smoothies. Isso geralmente vem na forma de: manteiga de amendoim ou amêndoa, castanha do Brasil, nozes, sementes de cânhamo, sementes de abóbora ou castanha de caju. O abacate também é ótimo para um smoothie verde doce. Gorduras saudáveis ​​em smoothies = perfeição cremosa.
  4. Faça o que você deseja. Não faça isso. Não faça um smoothie verde, porque você acha que é o que deveria “beber”. Beba o que você deseja!

    Para mim, o hábito da estação do smoothie começa com desejos. Este ano foi o simples shake de banana com chocolate. Eu combinaria um com um PB&J, como é fácil e adorável ?! Chocolate gelado e fresco com um sanduíche de manteiga de amendoim. Yum! E a partir daí, passei a desejar mais smoothies com diversas frutas por habitual.

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O que torna um smoothie um “smoothie fácil”?

Para mim, um smoothie fácil é aquele que:

  • combina facilmente
  • tem ingredientes simples
  • tem ingredientes que você geralmente tem em mãos
  • é fácil amar e desejar

Depois de ter todos esses componentes, sua experiência com o smoothie será fácil.

Eu costumava acrescentar muitos superalimentos, suplementos e vários ingredientes para fazer esses smoothies cheios de geleia, mas hoje em dia sou simples, para deixar os sabores da fundação brilharem!

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Esta receita fácil de batidos combina uma base de bananas congeladas com manteiga de amendoim (amendoim ou amêndoa, ambos funcionam), canela, gelo, leite de soja e um soco de adição de doce, se desejado.

Este é absolutamente o meu smoothie ideal quando quero algo que fique entre super saudável e super milk-shake. (Quero dizer, este smoothie é sempre considerado saudável, mas definitivamente tem um chute doce de todas aquelas deliciosas bananas congeladas!)

Recentemente, eu realmente comecei a usar datas sem caroço do Medjool no lugar do xarope de bordo para a parte “doce” adicionada. Mas ambas as opções funcionam muito bem!

shake de energia fácil
shake de energia fácil

Essa mistura de bananas congeladas, tâmaras Medjool (ou adoçante líquido), gelo e cacau gelado – e nozes opcionais ou manteiga de nozes – é um gole delicioso quando se deseja chocolate. Este batido é semelhante ao meu shake de energia fácil, mas inclui chocolate em vez de canela.

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Milk-shake de chocolate

Potência antioxidante aqui! Esta receita fácil de batidos combina mirtilos congelados (de tamanho selvagem ou tradicional), banana congelada, algum tipo de adoçante (datas Medjool, respingos de agave …) e depois um pouco de leite cremoso de soja e dose opcional de gorduras saudáveis ​​de nozes ou sementes. Eu sempre adiciono sementes de abóbora salgadas e brotadas por cima para servir.

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O açaí é realmente opcional! Só o adiciono se tiver em mãos. Caso contrário, apenas usar mais mirtilos é totalmente bom.

Se você quiser, pode até adicionar alguns verdes folhosos a esta mistura roxa!

smoothie de mirtilo
smoothie de mirtilo

Você não pode dar errado com este clássico adorável! Especialmente se você puder usar morangos frescos, locais, orgânicos da primavera ou do verão – combinados com banana congelada, leite de soja e algum tipo de gordura saudável para obter mais corpo.

Esta é uma receita fácil de smoothie, especialmente quando posso usar frutas frescas.

smoothie de banana e morango

Super hidratante e refrescante, esta criação fresca de pêssego congelado é a minha escolha agora para um gole refrescante. Parece semelhante ao meu outro favorito refrescante, minha melancia gelada.

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Menção Honrosa Smoothies fáceis:

Estas são apenas as cinco misturas que estou repetindo agora. Mas confie em mim, tenho muitos outros favoritos fáceis de receitas veganas de smoothies. Tantos, eu escrevi um livro cheio de 365 deles! Mas aqui estão alguns destaques da receita do blog que muitas vezes eu anseio…

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